筍|たけのこの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。筍|たけのこの栄養一覧表をお探しの方へ。
筍|たけのこの栄養成分
筍|たけのこ|めんま|塩蔵|塩抜き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 15kcal |
炭水化物 | 3.6g |
脂質 | 0.5g |
たんぱく質 | 1.0g |
アミノ酸 | 0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 93.9g |
食塩相当量 | 0.9g |
ナトリウム | 360mg |
カリウム | 6mg |
リン | 11mg |
カルシウム | 18mg |
マグネシウム | 3mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | – |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | – |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0mg |
ナイアシン当量 | 0.1mg |
ビタミンB6 | 0mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 1μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.12g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.22g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 3.2g |
食物繊維の総量 | 3.5g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ たけのこ
→ めんま
→ 塩蔵
→ 塩抜き
筍|たけのこ|若茎|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 31kcal |
炭水化物 | 5.5g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 3.5g |
アミノ酸 | 2.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 89.9g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 470mg |
リン | 60mg |
カルシウム | 17mg |
マグネシウム | 11mg |
鉄分 | 0.4mg |
亜鉛 | 1.2mg |
銅 | 0.13mg |
マンガン | 0.55mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 12μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 12μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.0mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.6mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.6mg |
ナイアシン当量 | 1.1mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 63μg |
パントテン酸 | 0.63mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 8mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.4g |
不溶性食物繊維 | 2.9g |
食物繊維の総量 | 3.3g |
単糖当量 | 1.6g |
食品分類
野菜類
→ たけのこ
→ 若茎
→ ゆで
筍|たけのこ|若茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 27kcal |
炭水化物 | 4.3g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 3.6g |
アミノ酸 | 2.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 90.8g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | – |
カリウム | 520mg |
リン | 62mg |
カルシウム | 16mg |
マグネシウム | 13mg |
鉄分 | 0.4mg |
亜鉛 | 1.3mg |
銅 | 0.13mg |
マンガン | 0.68mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 11μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 11μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.3mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg |
ナイアシン当量 | 1.2mg |
ビタミンB6 | 0.13mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 63μg |
パントテン酸 | 0.63mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0.8μg |
ビタミンC | 10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 2.5g |
食物繊維の総量 | 2.8g |
単糖当量 | 1.4g |
食品分類
野菜類
→ たけのこ
→ 若茎
→ 生
筍|たけのこ|水煮缶詰
カロリー|三大栄養素
カロリー | 22kcal |
炭水化物 | 4.0g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 2.7g |
アミノ酸 | 1.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 92.8g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 77mg |
リン | 38mg |
カルシウム | 19mg |
マグネシウム | 4mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.68mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.0mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.8mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.5mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 36μg |
パントテン酸 | 0.10mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0.8μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.5g |
不溶性食物繊維 | 1.8g |
食物繊維の総量 | 2.3g |
単糖当量 | 2.3g |
食品分類
野菜類
→ たけのこ
→ 水煮缶詰