白瓜の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。白瓜の栄養一覧表をお探しの方へ。
白瓜の栄養成分
白瓜|果実|生
カロリー|三大栄養素
| カロリー | 15kcal | 
| 炭水化物 | 3.3g | 
| 脂質 | 0.1g | 
| たんぱく質 | 0.9g | 
| アミノ酸 | 0.6g | 
ミネラル|無機質の量
| 水分 | 95.3g | 
| 食塩相当量 | 0g | 
| ナトリウム | 1mg | 
| カリウム | 220mg | 
| リン | 20mg | 
| カルシウム | 35mg | 
| マグネシウム | 12mg | 
| 鉄分 | 0.2mg | 
| 亜鉛 | 0.2mg | 
| 銅 | 0.03mg | 
| マンガン | 0.05mg | 
| ヨウ素 | 5μg | 
| セレン | 0μg | 
| クロム | 0μg | 
| モリブデン | 2μg | 
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンα | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンβ | 65μg | 
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 9μg | 
| β−カロテン当量 | 70μg | 
| レチノール活性当量 | 6μg | 
| ビタミンD | 0μg | 
| ビタミンE|α | 0.2mg | 
| ビタミンE|β | 0mg | 
| ビタミンE|γ | 0.1mg | 
| ビタミンE|δ | 0mg | 
| ビタミンK | 29μg | 
| ビタミンB1 | 0.03mg | 
| ビタミンB2 | 0.03mg | 
| ナイアシン(ビタミンB3) | 0.2mg | 
| ナイアシン当量 | 0.4mg | 
| ビタミンB6 | 0.04mg | 
| ビタミンB12 | 0μg | 
| 葉酸 | 39μg | 
| パントテン酸 | 0.30mg | 
| ビタミンB7|ビオチン | 1.3μg | 
| ビタミンC | 8mg | 
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g | 
| 一価不飽和脂肪酸 | – | 
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.01g | 
| コレステロール | 0mg | 
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g | 
| 不溶性食物繊維 | 1.0g | 
| 食物繊維の総量 | 1.2g | 
| 単糖当量 | – | 
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 果実
→ 生
白瓜|漬物|塩漬
カロリー|三大栄養素
| カロリー | 15kcal | 
| 炭水化物 | 3.7g | 
| 脂質 | 0.1g | 
| たんぱく質 | 1.0g | 
| アミノ酸 | 0.7g | 
ミネラル|無機質の量
| 水分 | 92.8g | 
| 食塩相当量 | 2.0g | 
| ナトリウム | 790mg | 
| カリウム | 220mg | 
| リン | 24mg | 
| カルシウム | 26mg | 
| マグネシウム | 13mg | 
| 鉄分 | 0.2mg | 
| 亜鉛 | 0.2mg | 
| 銅 | 0.04mg | 
| マンガン | 0.05mg | 
| ヨウ素 | -μg | 
| セレン | -μg | 
| クロム | -μg | 
| モリブデン | -μg | 
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンα | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンβ | 66μg | 
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 15μg | 
| β−カロテン当量 | 74μg | 
| レチノール活性当量 | 6μg | 
| ビタミンD | 0μg | 
| ビタミンE|α | 0.2mg | 
| ビタミンE|β | 0mg | 
| ビタミンE|γ | 0.1mg | 
| ビタミンE|δ | 0mg | 
| ビタミンK | 44μg | 
| ビタミンB1 | 0.03mg | 
| ビタミンB2 | 0.03mg | 
| ナイアシン(ビタミンB3) | – | 
| ナイアシン当量 | 0.2mg | 
| ビタミンB6 | 0.07mg | 
| ビタミンB12 | 0μg | 
| 葉酸 | 43μg | 
| パントテン酸 | 0.30mg | 
| ビタミンB7|ビオチン | -μg | 
| ビタミンC | 10mg | 
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g | 
| 一価不飽和脂肪酸 | – | 
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.01g | 
| コレステロール | 0mg | 
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.3g | 
| 不溶性食物繊維 | 1.9g | 
| 食物繊維の総量 | 2.2g | 
| 単糖当量 | – | 
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 漬物
→ 塩漬
白瓜|漬物|奈良漬
カロリー|三大栄養素
| カロリー | 216kcal | 
| 炭水化物 | 40.0g | 
| 脂質 | 0.2g | 
| たんぱく質 | 4.6g | 
| アミノ酸 | – | 
ミネラル|無機質の量
| 水分 | 44.0g | 
| 食塩相当量 | 4.8g | 
| ナトリウム | 1900mg | 
| カリウム | 97mg | 
| リン | 79mg | 
| カルシウム | 25mg | 
| マグネシウム | 12mg | 
| 鉄分 | 0.4mg | 
| 亜鉛 | 0.8mg | 
| 銅 | 0.07mg | 
| マンガン | 0.51mg | 
| ヨウ素 | 1μg | 
| セレン | 1μg | 
| クロム | 1μg | 
| モリブデン | 81μg | 
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンα | 0μg | 
| ビタミンA|カロテンβ | 23μg | 
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 9μg | 
| β−カロテン当量 | 27μg | 
| レチノール活性当量 | 2μg | 
| ビタミンD | 0μg | 
| ビタミンE|α | 0.1mg | 
| ビタミンE|β | 0mg | 
| ビタミンE|γ | 0.1mg | 
| ビタミンE|δ | 0mg | 
| ビタミンK | 6μg | 
| ビタミンB1 | 0.03mg | 
| ビタミンB2 | 0.11mg | 
| ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg | 
| ナイアシン当量 | 1.4mg | 
| ビタミンB6 | 0.39mg | 
| ビタミンB12 | 0.1μg | 
| 葉酸 | 52μg | 
| パントテン酸 | 0.57mg | 
| ビタミンB7|ビオチン | 1.0μg | 
| ビタミンC | 0mg | 
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – | 
| 一価不飽和脂肪酸 | – | 
| 多価不飽和脂肪酸 | – | 
| コレステロール | 0mg | 
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g | 
| 不溶性食物繊維 | 1.8g | 
| 食物繊維の総量 | 2.6g | 
| 単糖当量 | 0g | 
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 漬物
→ 奈良漬