白瓜の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。白瓜の栄養一覧表をお探しの方へ。
白瓜の栄養成分
白瓜|果実|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
15kcal |
炭水化物 |
3.3g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
0.9g |
アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
95.3g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
220mg |
リン |
20mg |
カルシウム |
35mg |
マグネシウム |
12mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.03mg |
マンガン |
0.05mg |
ヨウ素 |
5μg |
セレン |
0μg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
65μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
9μg |
β−カロテン当量 |
70μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
29μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.2mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
39μg |
パントテン酸 |
0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.3μg |
ビタミンC |
8mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.2g |
不溶性食物繊維 |
1.0g |
食物繊維の総量 |
1.2g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 果実
→ 生
白瓜|漬物|塩漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
15kcal |
炭水化物 |
3.7g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
1.0g |
アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
92.8g |
食塩相当量 |
2.0g |
ナトリウム |
790mg |
カリウム |
220mg |
リン |
24mg |
カルシウム |
26mg |
マグネシウム |
13mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.05mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
66μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
15μg |
β−カロテン当量 |
74μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
44μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
– |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0.07mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
43μg |
パントテン酸 |
0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.3g |
不溶性食物繊維 |
1.9g |
食物繊維の総量 |
2.2g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 漬物
→ 塩漬
白瓜|漬物|奈良漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
216kcal |
炭水化物 |
40.0g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
4.6g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
44.0g |
食塩相当量 |
4.8g |
ナトリウム |
1900mg |
カリウム |
97mg |
リン |
79mg |
カルシウム |
25mg |
マグネシウム |
12mg |
鉄分 |
0.4mg |
亜鉛 |
0.8mg |
銅 |
0.07mg |
マンガン |
0.51mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
1μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
81μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
23μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
9μg |
β−カロテン当量 |
27μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
6μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.7mg |
ナイアシン当量 |
1.4mg |
ビタミンB6 |
0.39mg |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
52μg |
パントテン酸 |
0.57mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
1.8g |
食物繊維の総量 |
2.6g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
野菜類
→ しろうり
→ 漬物
→ 奈良漬