青梗菜｜チンゲンサイの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。青梗菜｜チンゲンサイの栄養一覧表をお探しの方へ。
青梗菜｜チンゲンサイの栄養成分
青梗菜｜チンゲンサイ｜葉｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
11kcal |
| 炭水化物 |
2.4g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
0.9g |
| アミノ酸 |
1.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
95.3g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
28mg |
| カリウム |
250mg |
| リン |
27mg |
| カルシウム |
120mg |
| マグネシウム |
17mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.06mg |
| マンガン |
0.17mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
2600μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
2600μg |
| レチノール活性当量 |
220μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.9mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
120μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.7mg |
| ビタミンB6 |
0.04mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
53μg |
| パントテン酸 |
0.12mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
15mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.3g |
| 不溶性食物繊維 |
1.2g |
| 食物繊維の総量 |
1.5g |
| 単糖当量 |
0.5g |
食品分類
野菜類
→ チンゲンサイ
→ 葉
→ ゆで
青梗菜｜チンゲンサイ｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
9kcal |
| 炭水化物 |
2.0g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
0.6g |
| アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
96.0g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
32mg |
| カリウム |
260mg |
| リン |
27mg |
| カルシウム |
100mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
1.1mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.07mg |
| マンガン |
0.12mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
7μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
2000μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
3μg |
| β−カロテン当量 |
2000μg |
| レチノール活性当量 |
170μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.7mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
84μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.07mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.6mg |
| ビタミンB6 |
0.08mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
66μg |
| パントテン酸 |
0.17mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.3μg |
| ビタミンC |
24mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.0g |
| 食物繊維の総量 |
1.2g |
| 単糖当量 |
0.4g |
食品分類
野菜類
→ チンゲンサイ
→ 葉
→ 生
青梗菜｜チンゲンサイ｜葉｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
36kcal |
| 炭水化物 |
2.2g |
| 脂質 |
3.2g |
| たんぱく質 |
0.8g |
| アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
92.6g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
31mg |
| カリウム |
230mg |
| リン |
27mg |
| カルシウム |
92mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
0.9mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.07mg |
| マンガン |
0.12mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3000μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
5μg |
| β−カロテン当量 |
3000μg |
| レチノール活性当量 |
250μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.4mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
1.0mg |
| ビタミンE｜δ |
– |
| ビタミンK |
110μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.06mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.6mg |
| ビタミンB6 |
0.05mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
62μg |
| パントテン酸 |
0.12mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
21mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.24g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
1.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.87g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.4g |
| 不溶性食物繊維 |
1.0g |
| 食物繊維の総量 |
1.4g |
| 単糖当量 |
0.5g |
食品分類
野菜類
→ チンゲンサイ
→ 葉
→ 油いため
