苦瓜|ニガウリの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。苦瓜|ニガウリの栄養一覧表をお探しの方へ。
苦瓜|ニガウリの栄養成分
苦瓜|ニガウリ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
15kcal |
炭水化物 |
3.9g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
1.0g |
アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
94.4g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
260mg |
リン |
31mg |
カルシウム |
14mg |
マグネシウム |
14mg |
鉄分 |
0.4mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.10mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
0μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
7μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
93μg |
ビタミンA|カロテンβ |
160μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
3μg |
β−カロテン当量 |
210μg |
レチノール活性当量 |
17μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.8mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
41μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.5mg |
ビタミンB6 |
0.06mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
72μg |
パントテン酸 |
0.37mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.5μg |
ビタミンC |
76mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.5g |
不溶性食物繊維 |
2.1g |
食物繊維の総量 |
2.6g |
単糖当量 |
0.3g |
食品分類
野菜類
→ にがうり
→ 果実
→ 生
苦瓜|ニガウリ|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
47kcal |
炭水化物 |
4.6g |
脂質 |
3.3g |
たんぱく質 |
1.2g |
アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
90.3g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
260mg |
リン |
33mg |
カルシウム |
14mg |
マグネシウム |
15mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.11mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
8μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
100μg |
ビタミンA|カロテンβ |
180μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
4μg |
β−カロテン当量 |
230μg |
レチノール活性当量 |
19μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
45μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.08mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.6mg |
ビタミンB6 |
0.07mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
79μg |
パントテン酸 |
0.41mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.5μg |
ビタミンC |
75mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.23g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.94g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.88g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.5g |
不溶性食物繊維 |
2.3g |
食物繊維の総量 |
2.8g |
単糖当量 |
0.4g |
食品分類
野菜類
→ にがうり
→ 果実
→ 油いため