菊の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。菊の栄養一覧表をお探しの方へ。
菊の栄養成分
菊|花びら|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
21kcal |
炭水化物 |
5.7g |
脂質 |
0g |
たんぱく質 |
1.0g |
アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
92.9g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
140mg |
リン |
20mg |
カルシウム |
16mg |
マグネシウム |
9mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.24mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
61μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
61μg |
レチノール活性当量 |
5μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
4.1mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.3mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
10μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.2mg |
ナイアシン当量 |
0.5mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
40μg |
パントテン酸 |
0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
2.1g |
食物繊維の総量 |
2.9g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 花びら
→ ゆで
菊|花びら|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
25kcal |
炭水化物 |
6.5g |
脂質 |
0g |
たんぱく質 |
1.4g |
アミノ酸 |
1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
280mg |
リン |
28mg |
カルシウム |
22mg |
マグネシウム |
12mg |
鉄分 |
0.7mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.36mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
67μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
67μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
4.6mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.3mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
11μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
0.9mg |
ビタミンB6 |
0.08mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
73μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
11mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
2.6g |
食物繊維の総量 |
3.4g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 花びら
→ 生
菊|菊のり
カロリー|三大栄養素
カロリー |
283kcal |
炭水化物 |
73.5g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
11.6g |
アミノ酸 |
9.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
9.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
14mg |
カリウム |
2500mg |
リン |
250mg |
カルシウム |
160mg |
マグネシウム |
140mg |
鉄分 |
11.0mg |
亜鉛 |
2.2mg |
銅 |
0.62mg |
マンガン |
1.34mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
180μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
180μg |
レチノール活性当量 |
15μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
25.0mg |
ビタミンE|β |
0.5mg |
ビタミンE|γ |
0.6mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
62μg |
ビタミンB1 |
0.73mg |
ビタミンB2 |
0.89mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
3.8mg |
ナイアシン当量 |
7.2mg |
ビタミンB6 |
0.69mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
370μg |
パントテン酸 |
1.50mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
8.2g |
不溶性食物繊維 |
21.4g |
食物繊維の総量 |
29.6g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 菊のり