イノシシ肉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。イノシシ肉の栄養一覧表をお探しの方へ。
イノシシ肉の栄養成分
いのしし|肉|脂身つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
249kcal |
炭水化物 |
0.5g |
脂質 |
19.8g |
たんぱく質 |
18.8g |
アミノ酸 |
16.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
60.1g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
45mg |
カリウム |
270mg |
リン |
170mg |
カルシウム |
4mg |
マグネシウム |
20mg |
鉄分 |
2.5mg |
亜鉛 |
3.2mg |
銅 |
0.12mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
11μg |
クロム |
Trμg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
4μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
4μg |
ビタミンD |
0.4μg |
ビタミンE|α |
0.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
1μg |
ビタミンB1 |
0.24mg |
ビタミンB2 |
0.29mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
5.2mg |
ナイアシン当量 |
9.0mg |
ビタミンB6 |
0.35mg |
ビタミンB12 |
1.7μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
1.02mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.0μg |
ビタミンC |
1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
5.83g |
一価不飽和脂肪酸 |
9.37g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.55g |
コレステロール |
86mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.5g |
食品分類
肉類
→ 畜肉類
→ いのしし
→ 肉
→ 脂身つき
→ 生