鳩肉の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鳩肉の栄養一覧表をお探しの方へ。
鳩肉の栄養成分
はと｜肉｜皮なし｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 131kcal |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 脂質 | 5.1g |
| たんぱく質 | 21.8g |
| アミノ酸 | 19.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 71.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 88mg |
| カリウム | 380mg |
| リン | 260mg |
| カルシウム | 3mg |
| マグネシウム | 28mg |
| 鉄分 | 4.4mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.17mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 16μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量 | 16μg |
| ビタミンD | 0.2μg |
| ビタミンE｜α | 0.3mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 5μg |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
| ビタミンB2 | 1.89mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 9.9mg |
| ナイアシン当量 | 16.0mg |
| ビタミンB6 | 0.53mg |
| ビタミンB12 | 2.0μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 4.48mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 3mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 1.23g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.90g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.09g |
| コレステロール | 160mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.3g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ はと
→ 肉
→ 皮なし
→ 生
