鴨｜かもの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鴨｜かもの栄養一覧表をお探しの方へ。
鴨｜かもの栄養成分
鴨｜あいがも｜肉｜皮つき｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
304kcal |
| 炭水化物 |
0.1g |
| 脂質 |
29.0g |
| たんぱく質 |
14.2g |
| アミノ酸 |
12.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
56.0g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
62mg |
| カリウム |
220mg |
| リン |
130mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
1.9mg |
| 亜鉛 |
1.4mg |
| 銅 |
0.26mg |
| マンガン |
0.02mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
46μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
46μg |
| ビタミンD |
1.0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
21μg |
| ビタミンB1 |
0.24mg |
| ビタミンB2 |
0.35mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
3.8mg |
| ナイアシン当量 |
6.5mg |
| ビタミンB6 |
0.32mg |
| ビタミンB12 |
1.1μg |
| 葉酸 |
2μg |
| パントテン酸 |
1.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
8.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
13.32g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
5.66g |
| コレステロール |
86mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あいがも
→ 肉
→ 皮つき
→ 生
鴨｜あひる｜肉｜皮つき｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
237kcal |
| 炭水化物 |
0.1g |
| 脂質 |
19.8g |
| たんぱく質 |
14.9g |
| アミノ酸 |
13.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
62.7g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
67mg |
| カリウム |
250mg |
| リン |
160mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
17mg |
| 鉄分 |
1.6mg |
| 亜鉛 |
1.6mg |
| 銅 |
0.20mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
7μg |
| セレン |
16μg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
62μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
62μg |
| ビタミンD |
0.8μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
41μg |
| ビタミンB1 |
0.30mg |
| ビタミンB2 |
0.26mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.3mg |
| ナイアシン当量 |
8.2mg |
| ビタミンB6 |
0.34mg |
| ビタミンB12 |
2.1μg |
| 葉酸 |
10μg |
| パントテン酸 |
1.20mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
4.0μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
4.94g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
7.81g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
4.67g |
| コレステロール |
85mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 肉
→ 皮つき
→ 生
鴨｜あひる｜肉｜皮なし｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
94kcal |
| 炭水化物 |
0.2g |
| 脂質 |
2.2g |
| たんぱく質 |
20.1g |
| アミノ酸 |
17.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
77.2g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
84mg |
| カリウム |
360mg |
| リン |
230mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
26mg |
| 鉄分 |
2.4mg |
| 亜鉛 |
2.3mg |
| 銅 |
0.31mg |
| マンガン |
0.02mg |
| ヨウ素 |
11μg |
| セレン |
21μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
9μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
9μg |
| ビタミンD |
0.4μg |
| ビタミンE｜α |
0.4mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
22μg |
| ビタミンB1 |
0.46mg |
| ビタミンB2 |
0.41mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
7.9mg |
| ナイアシン当量 |
12.0mg |
| ビタミンB6 |
0.54mg |
| ビタミンB12 |
3.0μg |
| 葉酸 |
14μg |
| パントテン酸 |
1.83mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
5.6μg |
| ビタミンC |
3mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.46g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.50g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.44g |
| コレステロール |
88mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.2g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 肉
→ 皮なし
→ 生
鴨｜あひる｜皮｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
448kcal |
| 炭水化物 |
0g |
| 脂質 |
45.8g |
| たんぱく質 |
7.3g |
| アミノ酸 |
7.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
41.3g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
42mg |
| カリウム |
84mg |
| リン |
59mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
5mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.7mg |
| 銅 |
0.03mg |
| マンガン |
0mg |
| ヨウ素 |
2μg |
| セレン |
10μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
140μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
140μg |
| ビタミンD |
1.4μg |
| ビタミンE｜α |
0.8mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
70μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.4mg |
| ナイアシン当量 |
2.1mg |
| ビタミンB6 |
0.05mg |
| ビタミンB12 |
0.8μg |
| 葉酸 |
5μg |
| パントテン酸 |
0.27mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.5μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
11.55g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
18.58g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
10.90g |
| コレステロール |
79mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 皮
→ 生
鴨｜まがも｜肉｜皮なし｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
118kcal |
| 炭水化物 |
0.1g |
| 脂質 |
3.0g |
| たんぱく質 |
23.6g |
| アミノ酸 |
19.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
72.1g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
72mg |
| カリウム |
400mg |
| リン |
260mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
27mg |
| 鉄分 |
4.3mg |
| 亜鉛 |
1.4mg |
| 銅 |
0.36mg |
| マンガン |
0.03mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
15μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
Trμg |
| レチノール活性当量 |
15μg |
| ビタミンD |
3.1μg |
| ビタミンE｜α |
– |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
14μg |
| ビタミンB1 |
0.40mg |
| ビタミンB2 |
0.69mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
9.3mg |
| ナイアシン当量 |
14.0mg |
| ビタミンB6 |
0.61mg |
| ビタミンB12 |
3.5μg |
| 葉酸 |
3μg |
| パントテン酸 |
2.17mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.70g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.86g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.55g |
| コレステロール |
86mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ まがも
→ 肉
→ 皮なし
→ 生
