鴨|かもの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。鴨|かもの栄養一覧表をお探しの方へ。
鴨|かもの栄養成分
鴨|あいがも|肉|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 304kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 29.0g |
たんぱく質 | 14.2g |
アミノ酸 | 12.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 56.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 62mg |
カリウム | 220mg |
リン | 130mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 16mg |
鉄分 | 1.9mg |
亜鉛 | 1.4mg |
銅 | 0.26mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 46μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 46μg |
ビタミンD | 1.0μg |
ビタミンE|α | 0.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.2mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 21μg |
ビタミンB1 | 0.24mg |
ビタミンB2 | 0.35mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.8mg |
ナイアシン当量 | 6.5mg |
ビタミンB6 | 0.32mg |
ビタミンB12 | 1.1μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 1.67mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 8.02g |
一価不飽和脂肪酸 | 13.32g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.66g |
コレステロール | 86mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あいがも
→ 肉
→ 皮つき
→ 生
鴨|あひる|肉|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 237kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 19.8g |
たんぱく質 | 14.9g |
アミノ酸 | 13.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 62.7g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 67mg |
カリウム | 250mg |
リン | 160mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 17mg |
鉄分 | 1.6mg |
亜鉛 | 1.6mg |
銅 | 0.20mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 7μg |
セレン | 16μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 62μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 62μg |
ビタミンD | 0.8μg |
ビタミンE|α | 0.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 41μg |
ビタミンB1 | 0.30mg |
ビタミンB2 | 0.26mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 5.3mg |
ナイアシン当量 | 8.2mg |
ビタミンB6 | 0.34mg |
ビタミンB12 | 2.1μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 1.20mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.0μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 4.94g |
一価不飽和脂肪酸 | 7.81g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.67g |
コレステロール | 85mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 肉
→ 皮つき
→ 生
鴨|あひる|肉|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 94kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 2.2g |
たんぱく質 | 20.1g |
アミノ酸 | 17.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 77.2g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 84mg |
カリウム | 360mg |
リン | 230mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 26mg |
鉄分 | 2.4mg |
亜鉛 | 2.3mg |
銅 | 0.31mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 11μg |
セレン | 21μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 9μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 9μg |
ビタミンD | 0.4μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 22μg |
ビタミンB1 | 0.46mg |
ビタミンB2 | 0.41mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.9mg |
ナイアシン当量 | 12.0mg |
ビタミンB6 | 0.54mg |
ビタミンB12 | 3.0μg |
葉酸 | 14μg |
パントテン酸 | 1.83mg |
ビタミンB7|ビオチン | 5.6μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.46g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.50g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.44g |
コレステロール | 88mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 肉
→ 皮なし
→ 生
鴨|あひる|皮|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 448kcal |
炭水化物 | 0g |
脂質 | 45.8g |
たんぱく質 | 7.3g |
アミノ酸 | 7.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 41.3g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 42mg |
カリウム | 84mg |
リン | 59mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 5mg |
鉄分 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 10μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 140μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 140μg |
ビタミンD | 1.4μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.2mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 70μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.4mg |
ナイアシン当量 | 2.1mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | 0.8μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.27mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 11.55g |
一価不飽和脂肪酸 | 18.58g |
多価不飽和脂肪酸 | 10.90g |
コレステロール | 79mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ あひる
→ 皮
→ 生
鴨|まがも|肉|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 118kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 3.0g |
たんぱく質 | 23.6g |
アミノ酸 | 19.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 72.1g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 72mg |
カリウム | 400mg |
リン | 260mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 4.3mg |
亜鉛 | 1.4mg |
銅 | 0.36mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 15μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 15μg |
ビタミンD | 3.1μg |
ビタミンE|α | – |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 14μg |
ビタミンB1 | 0.40mg |
ビタミンB2 | 0.69mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 9.3mg |
ナイアシン当量 | 14.0mg |
ビタミンB6 | 0.61mg |
ビタミンB12 | 3.5μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 2.17mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.70g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.55g |
コレステロール | 86mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ かも
→ まがも
→ 肉
→ 皮なし
→ 生