小麦胚芽の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。小麦胚芽の栄養一覧表をお探しの方へ。
小麦胚芽の栄養成分
小麦胚芽
カロリー|三大栄養素
カロリー | 391kcal |
炭水化物 | 48.3g |
脂質 | 11.6g |
たんぱく質 | 32.0g |
アミノ酸 | 26.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 3.6g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 1100mg |
リン | 1100mg |
カルシウム | 42mg |
マグネシウム | 310mg |
鉄分 | 9.4mg |
亜鉛 | 16.0mg |
銅 | 0.89mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 61μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 4μg |
β−カロテン当量 | 63μg |
レチノール活性当量 | 5μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 28.0mg |
ビタミンE|β | 11.0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 1.82mg |
ビタミンB2 | 0.71mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 4.2mg |
ナイアシン当量 | 10.0mg |
ビタミンB6 | 1.24mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 390μg |
パントテン酸 | 1.34mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.84g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.65g |
多価不飽和脂肪酸 | 6.50g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.7g |
不溶性食物繊維 | 13.6g |
食物繊維の総量 | 14.3g |
単糖当量 | 29.6g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ その他
→ 小麦はいが