鶏皮の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

鶏皮の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鶏皮の栄養一覧表をお探しの方へ。

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鶏皮の栄養成分

にわとり｜副品目｜皮｜むね｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー466kcal
炭水化物0g
脂質48.1g
たんぱく質9.4g
アミノ酸6.8g

ミネラル｜無機質の量

水分41.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム23mg
カリウム140mg
リン63mg
カルシウム3mg
マグネシウム8mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.5mg
銅0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール120μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量120μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE｜α0.4mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0.2mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）6.7mg
ナイアシン当量7.6mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.4μg
葉酸3μg
パントテン酸0.64mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸14.85g
一価不飽和脂肪酸23.50g
多価不飽和脂肪酸6.31g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 鳥肉類
→ にわとり
→ 副品目
→ 皮
→ むね
→ 生

にわとり｜副品目｜皮｜もも｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー474kcal
炭水化物0g
脂質51.6g
たんぱく質6.6g
アミノ酸5.3g

ミネラル｜無機質の量

水分41.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム23mg
カリウム33mg
リン34mg
カルシウム6mg
マグネシウム6mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.4mg
銅0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン9μg
クロム3μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール120μg
ビタミンA｜カロテンα-μg
ビタミンA｜カロテンβ-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量120μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE｜α0.2mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0.1mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK120μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）3.0mg
ナイアシン当量3.5mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.3μg
葉酸2μg
パントテン酸0.25mg
ビタミンB7｜ビオチン2.9μg
ビタミンC1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸16.30g
一価不飽和脂肪酸25.23g
多価不飽和脂肪酸6.54g
コレステロール120mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 鳥肉類
→ にわとり
→ 副品目
→ 皮
→ もも
→ 生