マトン肉の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

マトン肉の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。マトン肉の栄養一覧表をお探しの方へ。

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マトン肉の栄養成分

マトン｜もも｜脂身つき｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー205kcal
炭水化物0.1g
脂質15.3g
たんぱく質18.8g
アミノ酸17.2g

ミネラル｜無機質の量

水分65.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム37mg
カリウム230mg
リン140mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分2.5mg
亜鉛3.4mg
銅0.13mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール7μg
ビタミンA｜カロテンα-μg
ビタミンA｜カロテンβ-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量7μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE｜α1.3mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK18μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.33mg
ナイアシン（ビタミンB3）4.6mg
ナイアシン当量8.5mg
ビタミンB60.30mg
ビタミンB121.6μg
葉酸1μg
パントテン酸1.12mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸6.88g
一価不飽和脂肪酸5.53g
多価不飽和脂肪酸0.57g
コレステロール78mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ めんよう
→ マトン
→ もも
→ 脂身つき
→ 生

マトン｜ロース｜脂身つき｜焼き

カロリー｜三大栄養素

カロリー305kcal
炭水化物0.2g
脂質24.9g
たんぱく質25.8g
アミノ酸23.7g

ミネラル｜無機質の量

水分52.3g
食塩相当量0.2g
ナトリウム69mg
カリウム370mg
リン220mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分3.6mg
亜鉛3.9mg
銅0.11mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン7μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール14μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量14μg
ビタミンD0.7μg
ビタミンE｜α1.0mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK22μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン（ビタミンB3）6.2mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB121.5μg
葉酸Trμg
パントテン酸0.66mg
ビタミンB7｜ビオチン1.9μg
ビタミンC–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸11.79g
一価不飽和脂肪酸9.48g
多価不飽和脂肪酸1.01g
コレステロール97mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ めんよう
→ マトン
→ ロース
→ 脂身つき
→ 焼き

マトン｜ロース｜脂身つき｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー192kcal
炭水化物0.2g
脂質15.0g
たんぱく質19.3g
アミノ酸17.7g

ミネラル｜無機質の量

水分68.2g
食塩相当量0.2g
ナトリウム62mg
カリウム330mg
リン180mg
カルシウム3mg
マグネシウム17mg
鉄分2.7mg
亜鉛2.5mg
銅0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン8μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール12μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量12μg
ビタミンD0.7μg
ビタミンE｜α0.7mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン（ビタミンB3）5.9mg
ナイアシン当量9.8mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB121.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.51mg
ビタミンB7｜ビオチン1.4μg
ビタミンC1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸6.80g
一価不飽和脂肪酸5.52g
多価不飽和脂肪酸0.50g
コレステロール65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ めんよう
→ マトン
→ ロース
→ 脂身つき
→ 生

マトン｜ロース｜皮下脂肪なし｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー139kcal
炭水化物0g
脂質7.4g
たんぱく質22.2g
アミノ酸17.6g

ミネラル｜無機質の量

水分72.3g
食塩相当量0.2g
ナトリウム61mg
カリウム350mg
リン190mg
カルシウム3mg
マグネシウム23mg
鉄分2.8mg
亜鉛3.1mg
銅0.10mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン10μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール8μg
ビタミンA｜カロテンα-μg
ビタミンA｜カロテンβ-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE｜α0.5mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン（ビタミンB3）7.2mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB121.5μg
葉酸2μg
パントテン酸0.75mg
ビタミンB7｜ビオチン1.5μg
ビタミンC1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸3.11g
一価不飽和脂肪酸2.62g
多価不飽和脂肪酸0.32g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維–
不溶性食物繊維–
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ めんよう
→ マトン
→ ロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生