しらすの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

しらすの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。しらすの栄養一覧表をお探しの方へ。

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しらすの栄養成分

しらす|釜揚げしらす

カロリー|三大栄養素

カロリー 84kcal
炭水化物
脂質 1.7g
たんぱく質 17.6g
アミノ酸 13.6g

ミネラル|無機質の量

水分 77.4g
食塩相当量 2.1g
ナトリウム 840mg
カリウム 120mg
リン 320mg
カルシウム 190mg
マグネシウム 48mg
鉄分 0.3mg
亜鉛 1.1mg
0.03mg
マンガン 0.09mg
ヨウ素 13μg
セレン 39μg
クロム 3μg
モリブデン 1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 140μg
ビタミンA|カロテンα -μg
ビタミンA|カロテンβ -μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン -μg
β−カロテン当量 -μg
レチノール活性当量 140μg
ビタミンD 4.2μg
ビタミンE|α 0.8mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ -mg
ビタミンK -μg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.04mg
ナイアシン(ビタミンB3) 2.1mg
ナイアシン当量 5.3mg
ビタミンB6 0.05mg
ビタミンB12 1.5μg
葉酸 26μg
パントテン酸 0.30mg
ビタミンB7|ビオチン 9.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.35g
一価不飽和脂肪酸 0.12g
多価不飽和脂肪酸 0.54g
コレステロール 170mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす
→ 釜揚げしらす

しらす|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 67kcal
炭水化物 0.1g
脂質 1.3g
たんぱく質 15.0g
アミノ酸 11.6g

ミネラル|無機質の量

水分 81.8g
食塩相当量 1.0g
ナトリウム 380mg
カリウム 340mg
リン 340mg
カルシウム 210mg
マグネシウム 67mg
鉄分 0.4mg
亜鉛 1.1mg
0.02mg
マンガン 0.07mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 110μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ Trμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 Trμg
レチノール活性当量 110μg
ビタミンD 6.7μg
ビタミンE|α 0.9mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK Trμg
ビタミンB1 0.02mg
ビタミンB2 0.07mg
ナイアシン(ビタミンB3) 3.7mg
ナイアシン当量 6.4mg
ビタミンB6 0.17mg
ビタミンB12 4.2μg
葉酸 56μg
パントテン酸 0.51mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 5mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.28g
一価不飽和脂肪酸 0.09g
多価不飽和脂肪酸 0.43g
コレステロール 140mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量 0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす
→ 生

しらす干し|半乾燥品

カロリー|三大栄養素

カロリー 187kcal
炭水化物 0.5g
脂質 3.5g
たんぱく質 40.5g
アミノ酸 33.1g

ミネラル|無機質の量

水分 46.0g
食塩相当量 6.6g
ナトリウム 2600mg
カリウム 490mg
リン 860mg
カルシウム 520mg
マグネシウム 130mg
鉄分 0.8mg
亜鉛 3.0mg
0.07mg
マンガン 0.17mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 240μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 0μg
レチノール活性当量 240μg
ビタミンD 61.0μg
ビタミンE|α 1.5mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 0μg
ビタミンB1 0.22mg
ビタミンB2 0.06mg
ナイアシン(ビタミンB3) 7.4mg
ナイアシン当量 15.0mg
ビタミンB6 0.04mg
ビタミンB12 6.3μg
葉酸 58μg
パントテン酸 0.72mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.54g
一価不飽和脂肪酸 0.20g
多価不飽和脂肪酸 0.95g
コレステロール 390mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量 0.5g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす干し
→ 半乾燥品

しらす干し|微乾燥品

カロリー|三大栄養素

カロリー 113kcal
炭水化物 0.1g
脂質 2.1g
たんぱく質 24.5g
アミノ酸 19.8g

ミネラル|無機質の量

水分 67.5g
食塩相当量 4.2g
ナトリウム 1700mg
カリウム 170mg
リン 480mg
カルシウム 280mg
マグネシウム 80mg
鉄分 0.6mg
亜鉛 1.7mg
0.06mg
マンガン 0.10mg
ヨウ素 27μg
セレン 61μg
クロム 3μg
モリブデン 1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 190μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 0μg
レチノール活性当量 190μg
ビタミンD 12.0μg
ビタミンE|α 1.1mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 0μg
ビタミンB1 0.11mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン(ビタミンB3) 2.6mg
ナイアシン当量 7.5mg
ビタミンB6 0.05mg
ビタミンB12 3.2μg
葉酸 27μg
パントテン酸 0.50mg
ビタミンB7|ビオチン 12.0μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.34g
一価不飽和脂肪酸 0.14g
多価不飽和脂肪酸 0.60g
コレステロール 250mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量 0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす干し
→ 微乾燥品