しらすの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

しらすの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。しらすの栄養一覧表をお探しの方へ。

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しらすの栄養成分

しらす|釜揚げしらす

カロリー|三大栄養素

カロリー84kcal
炭水化物
脂質1.7g
たんぱく質17.6g
アミノ酸13.6g

ミネラル|無機質の量

水分77.4g
食塩相当量2.1g
ナトリウム840mg
カリウム120mg
リン320mg
カルシウム190mg
マグネシウム48mg
鉄分0.3mg
亜鉛1.1mg
0.03mg
マンガン0.09mg
ヨウ素13μg
セレン39μg
クロム3μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール140μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量140μg
ビタミンD4.2μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.1mg
ナイアシン当量5.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB121.5μg
葉酸26μg
パントテン酸0.30mg
ビタミンB7|ビオチン9.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.35g
一価不飽和脂肪酸0.12g
多価不飽和脂肪酸0.54g
コレステロール170mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす
→ 釜揚げしらす

しらす|生

カロリー|三大栄養素

カロリー67kcal
炭水化物0.1g
脂質1.3g
たんぱく質15.0g
アミノ酸11.6g

ミネラル|無機質の量

水分81.8g
食塩相当量1.0g
ナトリウム380mg
カリウム340mg
リン340mg
カルシウム210mg
マグネシウム67mg
鉄分0.4mg
亜鉛1.1mg
0.02mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール110μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量110μg
ビタミンD6.7μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.7mg
ナイアシン当量6.4mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB124.2μg
葉酸56μg
パントテン酸0.51mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC5mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.28g
一価不飽和脂肪酸0.09g
多価不飽和脂肪酸0.43g
コレステロール140mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす
→ 生

しらす干し|半乾燥品

カロリー|三大栄養素

カロリー187kcal
炭水化物0.5g
脂質3.5g
たんぱく質40.5g
アミノ酸33.1g

ミネラル|無機質の量

水分46.0g
食塩相当量6.6g
ナトリウム2600mg
カリウム490mg
リン860mg
カルシウム520mg
マグネシウム130mg
鉄分0.8mg
亜鉛3.0mg
0.07mg
マンガン0.17mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール240μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量240μg
ビタミンD61.0μg
ビタミンE|α1.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)7.4mg
ナイアシン当量15.0mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB126.3μg
葉酸58μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.54g
一価不飽和脂肪酸0.20g
多価不飽和脂肪酸0.95g
コレステロール390mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす干し
→ 半乾燥品

しらす干し|微乾燥品

カロリー|三大栄養素

カロリー113kcal
炭水化物0.1g
脂質2.1g
たんぱく質24.5g
アミノ酸19.8g

ミネラル|無機質の量

水分67.5g
食塩相当量4.2g
ナトリウム1700mg
カリウム170mg
リン480mg
カルシウム280mg
マグネシウム80mg
鉄分0.6mg
亜鉛1.7mg
0.06mg
マンガン0.10mg
ヨウ素27μg
セレン61μg
クロム3μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール190μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量190μg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE|α1.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.6mg
ナイアシン当量7.5mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB123.2μg
葉酸27μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン12.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.34g
一価不飽和脂肪酸0.14g
多価不飽和脂肪酸0.60g
コレステロール250mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ しらす干し
→ 微乾燥品