しじみの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。しじみの栄養一覧表をお探しの方へ。
しじみの栄養成分
しじみ｜水煮
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 95kcal |
| 炭水化物 | 5.5g |
| 脂質 | 2.7g |
| たんぱく質 | 15.4g |
| アミノ酸 | 12.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 76.0g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| ナトリウム | 100mg |
| カリウム | 66mg |
| リン | 200mg |
| カルシウム | 250mg |
| マグネシウム | 11mg |
| 鉄分 | 15.0mg |
| 亜鉛 | 4.0mg |
| 銅 | 0.61mg |
| マンガン | 7.30mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 57μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 29μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 220μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 230μg |
| レチノール活性当量 | 76μg |
| ビタミンD | 0.6μg |
| ビタミンE｜α | 3.9mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 5μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.57mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.5mg |
| ナイアシン当量 | 5.0mg |
| ビタミンB6 | 0.04mg |
| ビタミンB12 | 82.0μg |
| 葉酸 | 37μg |
| パントテン酸 | 0.35mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.45g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.27g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.46g |
| コレステロール | 130mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 5.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ しじみ
→ 水煮
しじみ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 54kcal |
| 炭水化物 | 4.5g |
| 脂質 | 1.4g |
| たんぱく質 | 7.5g |
| アミノ酸 | 5.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 86.0g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| ナトリウム | 180mg |
| カリウム | 83mg |
| リン | 120mg |
| カルシウム | 240mg |
| マグネシウム | 10mg |
| 鉄分 | 8.3mg |
| 亜鉛 | 2.3mg |
| 銅 | 0.41mg |
| マンガン | 2.78mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 25μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 13μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 97μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 100μg |
| レチノール活性当量 | 33μg |
| ビタミンD | 0.2μg |
| ビタミンE｜α | 1.7mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 2μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.44mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.5mg |
| ナイアシン当量 | 3.1mg |
| ビタミンB6 | 0.10mg |
| ビタミンB12 | 68.0μg |
| 葉酸 | 26μg |
| パントテン酸 | 0.53mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.24g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.14g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
| コレステロール | 62mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 4.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ しじみ
→ 生
