鰤｜ブリの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鰤｜ブリの栄養一覧表をお探しの方へ。
鰤｜ブリの栄養成分
ぶり｜はまち｜養殖｜皮つき｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
217kcal |
| 炭水化物 |
0.3g |
| 脂質 |
17.2g |
| たんぱく質 |
20.7g |
| アミノ酸 |
17.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
61.5g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
38mg |
| カリウム |
340mg |
| リン |
210mg |
| カルシウム |
19mg |
| マグネシウム |
29mg |
| 鉄分 |
1.0mg |
| 亜鉛 |
0.8mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
14μg |
| セレン |
32μg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
32μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
32μg |
| ビタミンD |
4.0μg |
| ビタミンE｜α |
4.6mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
-μg |
| ビタミンB1 |
0.16mg |
| ビタミンB2 |
0.21mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
9.0mg |
| ナイアシン当量 |
13.0mg |
| ビタミンB6 |
0.45mg |
| ビタミンB12 |
4.6μg |
| 葉酸 |
9μg |
| パントテン酸 |
0.99mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
6.4μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
3.96g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
5.83g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
3.05g |
| コレステロール |
77mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ぶり
→ はまち
→ 養殖
→ 皮つき
→ 生
ぶり｜はまち｜養殖｜皮なし｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
180kcal |
| 炭水化物 |
0.3g |
| 脂質 |
12.0g |
| たんぱく質 |
21.0g |
| アミノ酸 |
17.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
66.4g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
36mg |
| カリウム |
390mg |
| リン |
220mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
29mg |
| 鉄分 |
1.1mg |
| 亜鉛 |
0.5mg |
| 銅 |
0.10mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
14μg |
| セレン |
35μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
41μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
41μg |
| ビタミンD |
4.4μg |
| ビタミンE｜α |
5.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
-μg |
| ビタミンB1 |
0.17mg |
| ビタミンB2 |
0.23mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
7.9mg |
| ナイアシン当量 |
12.0mg |
| ビタミンB6 |
0.53mg |
| ビタミンB12 |
6.6μg |
| 葉酸 |
9μg |
| パントテン酸 |
0.99mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
6.4μg |
| ビタミンC |
3mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
2.81g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
4.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
2.57g |
| コレステロール |
78mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ぶり
→ はまち
→ 養殖
→ 皮なし
→ 生
ぶり｜成魚｜焼き
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
260kcal |
| 炭水化物 |
0.3g |
| 脂質 |
20.4g |
| たんぱく質 |
26.2g |
| アミノ酸 |
22.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
51.8g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
40mg |
| カリウム |
440mg |
| リン |
170mg |
| カルシウム |
6mg |
| マグネシウム |
28mg |
| 鉄分 |
2.3mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.10mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
42μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
42μg |
| ビタミンD |
5.4μg |
| ビタミンE｜α |
2.1mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.24mg |
| ビタミンB2 |
0.39mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
10.0mg |
| ナイアシン当量 |
15.0mg |
| ビタミンB6 |
0.38mg |
| ビタミンB12 |
3.8μg |
| 葉酸 |
6μg |
| パントテン酸 |
1.38mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
4.87g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
4.83g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
4.15g |
| コレステロール |
89mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ぶり
→ 成魚
→ 焼き
ぶり｜成魚｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
222kcal |
| 炭水化物 |
0.3g |
| 脂質 |
17.6g |
| たんぱく質 |
21.4g |
| アミノ酸 |
18.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
59.6g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
32mg |
| カリウム |
380mg |
| リン |
130mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
26mg |
| 鉄分 |
1.3mg |
| 亜鉛 |
0.7mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
24μg |
| セレン |
57μg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
50μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
50μg |
| ビタミンD |
8.0μg |
| ビタミンE｜α |
2.0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.23mg |
| ビタミンB2 |
0.36mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
9.5mg |
| ナイアシン当量 |
14.0mg |
| ビタミンB6 |
0.42mg |
| ビタミンB12 |
3.8μg |
| 葉酸 |
7μg |
| パントテン酸 |
1.01mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
7.7μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
4.42g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
4.35g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
3.72g |
| コレステロール |
72mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ぶり
→ 成魚
→ 生
