ニジマスの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ニジマスの栄養一覧表をお探しの方へ。
ニジマスの栄養成分
にじます|海面養殖|皮つき|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 238kcal |
炭水化物 | 0.4g |
脂質 | 15.8g |
たんぱく質 | 27.2g |
アミノ酸 | 23.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 55.3g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 68mg |
カリウム | 490mg |
リン | 350mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 55mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 74μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 74μg |
ビタミンD | 12.0μg |
ビタミンE|α | 5.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.20mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.0mg |
ナイアシン当量 | 12.0mg |
ビタミンB6 | 0.30mg |
ビタミンB12 | 2.8μg |
葉酸 | 15μg |
パントテン酸 | 2.68mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 3.58g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.75g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.38g |
コレステロール | 98mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮つき
→ 焼き
にじます|海面養殖|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 201kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 14.2g |
たんぱく質 | 21.4g |
アミノ酸 | 18.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 63.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 64mg |
カリウム | 390mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 13mg |
マグネシウム | 28mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | 22μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 57μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 57μg |
ビタミンD | 11.0μg |
ビタミンE|α | 5.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.17mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 6.8mg |
ナイアシン当量 | 11.0mg |
ビタミンB6 | 0.45mg |
ビタミンB12 | 5.2μg |
葉酸 | 12μg |
パントテン酸 | 1.78mg |
ビタミンB7|ビオチン | 5.4μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 3.09g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.07g |
コレステロール | 69mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮つき
→ 生
にじます|海面養殖|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 176kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 10.8g |
たんぱく質 | 20.5g |
アミノ酸 | 17.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 67.5g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 50mg |
カリウム | 420mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 8mg |
マグネシウム | 29mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 21μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 27μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 27μg |
ビタミンD | 7.0μg |
ビタミンE|α | 3.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.9mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.21mg |
ビタミンB2 | 0.12mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 6.7mg |
ナイアシン当量 | 11.0mg |
ビタミンB6 | 0.59mg |
ビタミンB12 | 3.8μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 1.74mg |
ビタミンB7|ビオチン | 5.5μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.65g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.67g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.31g |
コレステロール | 52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮なし
→ 生
にじます|淡水養殖|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 116kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 4.6g |
たんぱく質 | 19.7g |
アミノ酸 | 16.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 74.5g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 50mg |
カリウム | 370mg |
リン | 240mg |
カルシウム | 24mg |
マグネシウム | 28mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 17μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 17μg |
ビタミンD | 12.0μg |
ビタミンE|α | 1.2mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.21mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 4.0mg |
ナイアシン当量 | 7.3mg |
ビタミンB6 | 0.36mg |
ビタミンB12 | 6.0μg |
葉酸 | 13μg |
パントテン酸 | 1.63mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.94g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.36g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.26g |
コレステロール | 72mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 淡水養殖
→ 皮つき
→ 生