ゴマサバの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

ゴマサバの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ゴマサバの栄養一覧表をお探しの方へ。

ゴマサバの栄養成分

ごまさば|さば節

カロリー|三大栄養素

カロリー330kcal
炭水化物
脂質5.1g
たんぱく質73.9g
アミノ酸64.0g

ミネラル|無機質の量

水分14.6g
食塩相当量0.9g
ナトリウム370mg
カリウム1100mg
リン1200mg
カルシウム860mg
マグネシウム140mg
鉄分7.2mg
亜鉛8.4mg
0.43mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.85mg
ナイアシン(ビタミンB3)15.0mg
ナイアシン当量29.0mg
ビタミンB60.68mg
ビタミンB126.0μg
葉酸30μg
パントテン酸1.55mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.02g
一価不飽和脂肪酸0.77g
多価不飽和脂肪酸0.90g
コレステロール300mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ ごまさば
→ さば節

ごまさば|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー174kcal
炭水化物0.3g
脂質6.6g
たんぱく質31.1g
アミノ酸25.5g

ミネラル|無機質の量

水分60.8g
食塩相当量0.2g
ナトリウム88mg
カリウム540mg
リン350mg
カルシウム19mg
マグネシウム46mg
鉄分2.2mg
亜鉛1.4mg
0.14mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール11μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量11μg
ビタミンD5.7μg
ビタミンE|α1.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.36mg
ナイアシン(ビタミンB3)19.0mg
ナイアシン当量24.0mg
ビタミンB60.55mg
ビタミンB1217.0μg
葉酸18μg
パントテン酸1.01mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.55g
一価不飽和脂肪酸1.11g
多価不飽和脂肪酸1.87g
コレステロール74mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ ごまさば
→ 焼き

ごまさば|水煮

カロリー|三大栄養素

カロリー139kcal
炭水化物0.2g
脂質5.2g
たんぱく質24.8g
アミノ酸20.9g

ミネラル|無機質の量

水分68.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム56mg
カリウム350mg
リン240mg
カルシウム13mg
マグネシウム31mg
鉄分1.8mg
亜鉛1.2mg
0.15mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール8μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD4.9μg
ビタミンE|α1.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)13.0mg
ナイアシン当量18.0mg
ビタミンB60.51mg
ビタミンB1214.0μg
葉酸12μg
パントテン酸0.76mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.23g
一価不飽和脂肪酸0.89g
多価不飽和脂肪酸1.48g
コレステロール62mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ ごまさば
→ 水煮

ごまさば|生

カロリー|三大栄養素

カロリー131kcal
炭水化物0.3g
脂質5.1g
たんぱく質23.0g
アミノ酸19.9g

ミネラル|無機質の量

水分70.7g
食塩相当量0.2g
ナトリウム66mg
カリウム420mg
リン260mg
カルシウム12mg
マグネシウム33mg
鉄分1.6mg
亜鉛1.1mg
0.13mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール8μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD4.3μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.17mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)15.0mg
ナイアシン当量20.0mg
ビタミンB60.65mg
ビタミンB1213.0μg
葉酸10μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.20g
一価不飽和脂肪酸0.87g
多価不飽和脂肪酸1.48g
コレステロール59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ ごまさば
→ 生

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