雲丹|ウニの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。雲丹|ウニの栄養一覧表をお探しの方へ。
雲丹|ウニの栄養成分
生うに
カロリー|三大栄養素
カロリー | 109kcal |
炭水化物 | 3.3g |
脂質 | 4.8g |
たんぱく質 | 16.0g |
アミノ酸 | 11.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 73.8g |
食塩相当量 | 0.6g |
ナトリウム | 220mg |
カリウム | 340mg |
リン | 390mg |
カルシウム | 12mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 2.0mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 63μg |
ビタミンA|カロテンβ | 650μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 23μg |
β−カロテン当量 | 700μg |
レチノール活性当量 | 58μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.6mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | – |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 27μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.44mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.1mg |
ナイアシン当量 | 4.4mg |
ビタミンB6 | 0.15mg |
ビタミンB12 | 1.3μg |
葉酸 | 360μg |
パントテン酸 | 0.72mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.63g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.77g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.02g |
コレステロール | 290mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 3.3g |
食品分類
魚介類
→ その他
→ うに
→ 生うに
粒うに
カロリー|三大栄養素
カロリー | 172kcal |
炭水化物 | 15.6g |
脂質 | 5.8g |
たんぱく質 | 17.2g |
アミノ酸 | 12.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 51.8g |
食塩相当量 | 8.4g |
ナトリウム | 3300mg |
カリウム | 280mg |
リン | 310mg |
カルシウム | 46mg |
マグネシウム | 63mg |
鉄分 | 1.1mg |
亜鉛 | 1.9mg |
銅 | 0.10mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 1000μg |
レチノール活性当量 | 83μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.6mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 4.9mg |
ビタミンE|δ | 4.1mg |
ビタミンK | 22μg |
ビタミンB1 | 0.14mg |
ビタミンB2 | 0.65mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.4mg |
ナイアシン当量 | 4.9mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 5.4μg |
葉酸 | 98μg |
パントテン酸 | 1.32mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.40g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.89g |
コレステロール | 280mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ その他
→ うに
→ 粒うに
練りうに
カロリー|三大栄養素
カロリー | 166kcal |
炭水化物 | 22.4g |
脂質 | 2.9g |
たんぱく質 | 13.5g |
アミノ酸 | 9.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 53.1g |
食塩相当量 | 7.1g |
ナトリウム | 2800mg |
カリウム | 230mg |
リン | 220mg |
カルシウム | 38mg |
マグネシウム | 41mg |
鉄分 | 1.8mg |
亜鉛 | 1.3mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 300μg |
レチノール活性当量 | 25μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 4.4mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.7mg |
ビタミンE|δ | 3.8mg |
ビタミンK | 15μg |
ビタミンB1 | – |
ビタミンB2 | 0.30mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg |
ナイアシン当量 | 3.5mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 4.8μg |
葉酸 | 87μg |
パントテン酸 | 1.22mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.96g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.65g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.39g |
コレステロール | 250mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ その他
→ うに
→ 練りうに