やつめうなぎの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。やつめうなぎの栄養一覧表をお探しの方へ。
やつめうなぎの栄養成分
やつめうなぎ|干しやつめ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 449kcal |
炭水化物 | 0.5g |
脂質 | 31.2g |
たんぱく質 | 50.3g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 14.3g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 130mg |
カリウム | 650mg |
リン | 240mg |
カルシウム | 16mg |
マグネシウム | 49mg |
鉄分 | 32.0mg |
亜鉛 | 5.9mg |
銅 | 1.80mg |
マンガン | 0.10mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 1900μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 1900μg |
ビタミンD | 12.0μg |
ビタミンE|α | 2.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.33mg |
ビタミンB2 | 1.69mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 0.14mg |
ビタミンB12 | 55.0μg |
葉酸 | 100μg |
パントテン酸 | 5.76mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 6.57g |
一価不飽和脂肪酸 | 9.15g |
多価不飽和脂肪酸 | 7.50g |
コレステロール | 480mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.5g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ やつめうなぎ
→ 干しやつめ
やつめうなぎ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 245kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 21.8g |
たんぱく質 | 15.8g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 61.5g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 49mg |
カリウム | 150mg |
リン | 180mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 15mg |
鉄分 | 2.0mg |
亜鉛 | 1.6mg |
銅 | 0.15mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 8200μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 8200μg |
ビタミンD | 3.0μg |
ビタミンE|α | 3.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.25mg |
ビタミンB2 | 0.85mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.0mg |
ナイアシン当量 | 5.6mg |
ビタミンB6 | 0.20mg |
ビタミンB12 | 4.9μg |
葉酸 | 19μg |
パントテン酸 | 1.18mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 3.76g |
一価不飽和脂肪酸 | 9.57g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.65g |
コレステロール | 150mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ やつめうなぎ
→ 生