やつめうなぎの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。やつめうなぎの栄養一覧表をお探しの方へ。
やつめうなぎの栄養成分
やつめうなぎ｜干しやつめ
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
449kcal |
| 炭水化物 |
0.5g |
| 脂質 |
31.2g |
| たんぱく質 |
50.3g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.3g |
| 食塩相当量 |
0.3g |
| ナトリウム |
130mg |
| カリウム |
650mg |
| リン |
240mg |
| カルシウム |
16mg |
| マグネシウム |
49mg |
| 鉄分 |
32.0mg |
| 亜鉛 |
5.9mg |
| 銅 |
1.80mg |
| マンガン |
0.10mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
1900μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
1900μg |
| ビタミンD |
12.0μg |
| ビタミンE｜α |
2.4mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.33mg |
| ビタミンB2 |
1.69mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
7.0mg |
| ナイアシン当量 |
15.0mg |
| ビタミンB6 |
0.14mg |
| ビタミンB12 |
55.0μg |
| 葉酸 |
100μg |
| パントテン酸 |
5.76mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
6.57g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
9.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
7.50g |
| コレステロール |
480mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.5g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ やつめうなぎ
→ 干しやつめ
やつめうなぎ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
245kcal |
| 炭水化物 |
0.2g |
| 脂質 |
21.8g |
| たんぱく質 |
15.8g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
61.5g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
49mg |
| カリウム |
150mg |
| リン |
180mg |
| カルシウム |
7mg |
| マグネシウム |
15mg |
| 鉄分 |
2.0mg |
| 亜鉛 |
1.6mg |
| 銅 |
0.15mg |
| マンガン |
0.03mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
8200μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
8200μg |
| ビタミンD |
3.0μg |
| ビタミンE｜α |
3.8mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.25mg |
| ビタミンB2 |
0.85mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
3.0mg |
| ナイアシン当量 |
5.6mg |
| ビタミンB6 |
0.20mg |
| ビタミンB12 |
4.9μg |
| 葉酸 |
19μg |
| パントテン酸 |
1.18mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
3.76g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
9.57g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
4.65g |
| コレステロール |
150mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ やつめうなぎ
→ 生
