ホッケの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ホッケの栄養一覧表をお探しの方へ。
ホッケの栄養成分
ほっけ|塩ほっけ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 113kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 4.9g |
たんぱく質 | 18.1g |
アミノ酸 | 16.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 72.4g |
食塩相当量 | 3.6g |
ナトリウム | 1400mg |
カリウム | 350mg |
リン | 220mg |
カルシウム | 20mg |
マグネシウム | 30mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 20μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 20μg |
ビタミンD | 3.0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.27mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 2.9mg |
ナイアシン当量 | 6.0mg |
ビタミンB6 | 0.18mg |
ビタミンB12 | 7.3μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.79mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.76g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.14g |
コレステロール | 60mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 塩ほっけ
ほっけ|開き干し|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 179kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 10.9g |
たんぱく質 | 23.1g |
アミノ酸 | 19.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 63.7g |
食塩相当量 | 2.0g |
ナトリウム | 770mg |
カリウム | 410mg |
リン | 360mg |
カルシウム | 180mg |
マグネシウム | 41mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 1.0mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | 17μg |
セレン | 34μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 39μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 39μg |
ビタミンD | 3.5μg |
ビタミンE|α | 1.6mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.14mg |
ビタミンB2 | 0.26mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.7mg |
ナイアシン当量 | 7.7mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 5.3μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.65mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.5μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.21g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.76g |
コレステロール | 100mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 開き干し
→ 焼き
ほっけ|開き干し|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 161kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 9.4g |
たんぱく質 | 20.6g |
アミノ酸 | 18.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 67.0g |
食塩相当量 | 1.8g |
ナトリウム | 690mg |
カリウム | 390mg |
リン | 330mg |
カルシウム | 170mg |
マグネシウム | 37mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | 15μg |
セレン | 31μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 30μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 30μg |
ビタミンD | 4.6μg |
ビタミンE|α | 1.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.5mg |
ナイアシン当量 | 7.1mg |
ビタミンB6 | 0.21mg |
ビタミンB12 | 5.3μg |
葉酸 | 7μg |
パントテン酸 | 0.65mg |
ビタミンB7|ビオチン | 3.7μg |
ビタミンC | 4mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.99g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.48g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.45g |
コレステロール | 86mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 開き干し
→ 生
ほっけ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 103kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 4.4g |
たんぱく質 | 17.3g |
アミノ酸 | 15.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 77.1g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 81mg |
カリウム | 360mg |
リン | 220mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 33mg |
鉄分 | 0.4mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.10mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 25μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 25μg |
ビタミンD | 3.0μg |
ビタミンE|α | 1.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 2.5mg |
ナイアシン当量 | 5.5mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 11.0μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 1.16mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.70g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.21g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.19g |
コレステロール | 73mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 生