ウグイの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ウグイの栄養一覧表をお探しの方へ。
ウグイの栄養成分
うぐい|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 93kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 1.5g |
たんぱく質 | 20.1g |
アミノ酸 | 16.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 77.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 83mg |
カリウム | 340mg |
リン | 240mg |
カルシウム | 69mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 3.4mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.04mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 41μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 41μg |
ビタミンD | 19.0μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.5mg |
ナイアシン当量 | 7.2mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 8.5μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 1.11mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.29g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.40g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.43g |
コレステロール | 93mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ うぐい
→ 生