ホタテの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ホタテの栄養一覧表をお探しの方へ。
ホタテの栄養成分
ホタテ|貝柱|煮干し
カロリー|三大栄養素
カロリー | 301kcal |
炭水化物 | 7.6g |
脂質 | 1.4g |
たんぱく質 | 65.7g |
アミノ酸 | 49.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 17.1g |
食塩相当量 | 6.4g |
ナトリウム | 2500mg |
カリウム | 810mg |
リン | 610mg |
カルシウム | 34mg |
マグネシウム | 120mg |
鉄分 | 1.2mg |
亜鉛 | 6.1mg |
銅 | 0.08mg |
マンガン | 0.10mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.12mg |
ビタミンB2 | 0.30mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 4.6mg |
ナイアシン当量 | 14.0mg |
ビタミンB6 | 0.12mg |
ビタミンB12 | 5.2μg |
葉酸 | 22μg |
パントテン酸 | 0.75mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.13g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.26g |
コレステロール | 150mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 7.6g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 貝柱
→ 煮干し
ホタテ|貝柱|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 123kcal |
炭水化物 | 4.6g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 23.8g |
アミノ酸 | 18.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 67.8g |
食塩相当量 | 0.4g |
ナトリウム | 150mg |
カリウム | 480mg |
リン | 320mg |
カルシウム | 13mg |
マグネシウム | 56mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 2.2mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 1μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.08mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 2.7mg |
ナイアシン当量 | 5.9mg |
ビタミンB6 | 0.14mg |
ビタミンB12 | 2.1μg |
葉酸 | 41μg |
パントテン酸 | 0.34mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.02g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
コレステロール | 52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 4.6g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 貝柱
→ 焼き
ホタテ|貝柱|水煮缶詰
カロリー|三大栄養素
カロリー | 87kcal |
炭水化物 | 1.5g |
脂質 | 0.6g |
たんぱく質 | 19.5g |
アミノ酸 | 14.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 76.4g |
食塩相当量 | 1.0g |
ナトリウム | 390mg |
カリウム | 250mg |
リン | 170mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 37mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 2.7mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.07mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | – |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.0mg |
ナイアシン当量 | 3.7mg |
ビタミンB6 | 0.09mg |
ビタミンB12 | 2.6μg |
葉酸 | 7μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
コレステロール | 62mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 1.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 貝柱
→ 水煮缶詰
ホタテ|貝柱|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 82kcal |
炭水化物 | 3.5g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 16.9g |
アミノ酸 | 12.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 78.4g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 120mg |
カリウム | 380mg |
リン | 230mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 41mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 1.5mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 18μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 1μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.9mg |
ナイアシン当量 | 4.1mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 1.7μg |
葉酸 | 61μg |
パントテン酸 | 0.28mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.7μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
コレステロール | 35mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 3.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 貝柱
→ 生
ホタテ|水煮
カロリー|三大栄養素
カロリー | 89kcal |
炭水化物 | 1.9g |
脂質 | 1.9g |
たんぱく質 | 17.6g |
アミノ酸 | 13.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 76.8g |
食塩相当量 | 0.6g |
ナトリウム | 250mg |
カリウム | 330mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 24mg |
マグネシウム | 57mg |
鉄分 | 2.8mg |
亜鉛 | 3.1mg |
銅 | 0.17mg |
マンガン | 0.12mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 15μg |
ビタミンA|カロテンα | 2μg |
ビタミンA|カロテンβ | 230μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 230μg |
レチノール活性当量 | 34μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.29mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.9mg |
ナイアシン当量 | 4.1mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 18.0μg |
葉酸 | 83μg |
パントテン酸 | 0.64mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.27g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.30g |
コレステロール | 52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 1.9g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 水煮
ホタテ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 66kcal |
炭水化物 | 1.5g |
脂質 | 0.9g |
たんぱく質 | 13.5g |
アミノ酸 | 10.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 82.3g |
食塩相当量 | 0.8g |
ナトリウム | 320mg |
カリウム | 310mg |
リン | 210mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 59mg |
鉄分 | 2.2mg |
亜鉛 | 2.7mg |
銅 | 0.13mg |
マンガン | 0.12mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 10μg |
ビタミンA|カロテンα | 1μg |
ビタミンA|カロテンβ | 150μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 150μg |
レチノール活性当量 | 23μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.29mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.7mg |
ナイアシン当量 | 3.4mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 11.0μg |
葉酸 | 87μg |
パントテン酸 | 0.66mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.18g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
コレステロール | 33mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 1.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほたてがい
→ 生