河豚|ふぐの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。河豚|ふぐの栄養一覧表をお探しの方へ。
河豚|ふぐの栄養成分
とらふぐ|養殖|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 80kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 19.3g |
アミノ酸 | 15.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 78.9g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 100mg |
カリウム | 430mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 6mg |
マグネシウム | 25mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 3μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 3μg |
ビタミンD | 4.0μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.21mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 5.9mg |
ナイアシン当量 | 9.6mg |
ビタミンB6 | 0.45mg |
ビタミンB12 | 1.9μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 0.36mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
コレステロール | 65mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ふぐ類
→ とらふぐ
→ 養殖
→ 生
まふぐ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 78kcal |
炭水化物 | – |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 18.9g |
アミノ酸 | 15.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 79.3g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 83mg |
カリウム | 470mg |
リン | 260mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 24mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 1.5mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 7μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 7μg |
ビタミンD | 6.0μg |
ビタミンE|α | 0.6mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.0mg |
ナイアシン当量 | 11.0mg |
ビタミンB6 | 0.50mg |
ビタミンB12 | 3.0μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.07g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
コレステロール | 55mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ふぐ類
→ まふぐ
→ 生