カジキマグロの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。カジキマグロの栄養一覧表をお探しの方へ。
カジキマグロの栄養成分
くろかじき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 93kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 22.9g |
アミノ酸 | 18.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 75.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 70mg |
カリウム | 390mg |
リン | 260mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 34mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 2μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 38.0μg |
ビタミンE|α | 0.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 14.0mg |
ナイアシン当量 | 18.0mg |
ビタミンB6 | 0.44mg |
ビタミンB12 | 1.5μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.04g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
コレステロール | 48mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かじき類
→ くろかじき
→ 生
まかじき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 107kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 1.8g |
たんぱく質 | 23.1g |
アミノ酸 | 18.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 73.8g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 65mg |
カリウム | 380mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 35mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 11μg |
セレン | 55μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 8μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 8μg |
ビタミンD | 12.0μg |
ビタミンE|α | 1.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 10.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 0.44mg |
ビタミンB12 | 4.3μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 1.25mg |
ビタミンB7|ビオチン | 13.0μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.47g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.35g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.52g |
コレステロール | 46mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かじき類
→ まかじき
→ 生
めかじき|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 202kcal |
炭水化物 | 0g |
脂質 | 11.1g |
たんぱく質 | 27.5g |
アミノ酸 | 22.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 59.9g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 110mg |
カリウム | 630mg |
リン | 370mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 41mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 85μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 85μg |
ビタミンD | 10.0μg |
ビタミンE|α | 6.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 10.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 0.35mg |
ビタミンB12 | 2.4μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 0.46mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.44g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.29g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.65g |
コレステロール | 99mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かじき類
→ めかじき
→ 焼き
めかじき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 139kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 7.6g |
たんぱく質 | 19.2g |
アミノ酸 | 15.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 72.2g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 71mg |
カリウム | 440mg |
リン | 260mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 29mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | 16μg |
セレン | 59μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 61μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 61μg |
ビタミンD | 8.8μg |
ビタミンE|α | 4.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.6mg |
ナイアシン当量 | 11.0mg |
ビタミンB6 | 0.37mg |
ビタミンB12 | 1.9μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 0.39mg |
ビタミンB7|ビオチン | 2.7μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.63g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.55g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.11g |
コレステロール | 72mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かじき類
→ めかじき
→ 生