や豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。や豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
や豆の栄養成分
や豆|養殖|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 110kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 4.3g |
たんぱく質 | 18.4g |
アミノ酸 | 15.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 75.6g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 50mg |
カリウム | 420mg |
リン | 280mg |
カルシウム | 85mg |
マグネシウム | 28mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 15μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 15μg |
ビタミンD | 8.0μg |
ビタミンE|α | 2.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.15mg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.8mg |
ナイアシン当量 | 6.9mg |
ビタミンB6 | 0.22mg |
ビタミンB12 | 6.6μg |
葉酸 | 13μg |
パントテン酸 | 1.48mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.91g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.39g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.20g |
コレステロール | 65mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ やまめ
→ 養殖
→ 生