真鯖|さばの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

真鯖|さばの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。真鯖|さばの栄養一覧表をお探しの方へ。

真鯖|さばの栄養成分

まさば|フライ

カロリー|三大栄養素

カロリー316kcal
炭水化物6.5g
脂質25.1g
たんぱく質20.0g
アミノ酸16.7g

ミネラル|無機質の量

水分47.2g
食塩相当量0.3g
ナトリウム130mg
カリウム310mg
リン210mg
カルシウム14mg
マグネシウム30mg
鉄分1.3mg
亜鉛1.1mg
0.13mg
マンガン0.08mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール42μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量42μg
ビタミンD3.5μg
ビタミンE|α3.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ3.7mg
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.20mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン(ビタミンB3)9.9mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB1211.0μg
葉酸16μg
パントテン酸0.70mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.68g
一価不飽和脂肪酸10.11g
多価不飽和脂肪酸6.17g
コレステロール70mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量6.8g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ まさば
→ フライ

まさば|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー264kcal
炭水化物0.4g
脂質22.4g
たんぱく質25.2g
アミノ酸21.8g

ミネラル|無機質の量

水分54.1g
食塩相当量0.3g
ナトリウム120mg
カリウム370mg
リン280mg
カルシウム10mg
マグネシウム34mg
鉄分1.6mg
亜鉛1.4mg
0.16mg
マンガン0.01mg
ヨウ素24μg
セレン21μg
クロム6μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール34μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量34μg
ビタミンD4.9μg
ビタミンE|α2.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.37mg
ナイアシン(ビタミンB3)13.0mg
ナイアシン当量18.0mg
ビタミンB60.54mg
ビタミンB1222.0μg
葉酸13μg
パントテン酸0.79mg
ビタミンB7|ビオチン8.2μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.87g
一価不飽和脂肪酸6.68g
多価不飽和脂肪酸3.84g
コレステロール79mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ まさば
→ 焼き

まさば|水煮

カロリー|三大栄養素

カロリー253kcal
炭水化物0.3g
脂質22.6g
たんぱく質22.6g
アミノ酸19.6g

ミネラル|無機質の量

水分57.4g
食塩相当量0.2g
ナトリウム94mg
カリウム280mg
リン210mg
カルシウム7mg
マグネシウム29mg
鉄分1.3mg
亜鉛1.1mg
0.14mg
マンガン0.01mg
ヨウ素23μg
セレン66μg
クロム6μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール31μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量31μg
ビタミンD4.3μg
ビタミンE|α2.0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン(ビタミンB3)11.0mg
ナイアシン当量15.0mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB1219.0μg
葉酸13μg
パントテン酸0.75mg
ビタミンB7|ビオチン8.5μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.12g
一価不飽和脂肪酸6.62g
多価不飽和脂肪酸3.79g
コレステロール80mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ まさば
→ 水煮

まさば|生

カロリー|三大栄養素

カロリー211kcal
炭水化物0.3g
脂質16.8g
たんぱく質20.6g
アミノ酸17.8g

ミネラル|無機質の量

水分62.1g
食塩相当量0.3g
ナトリウム110mg
カリウム330mg
リン220mg
カルシウム6mg
マグネシウム30mg
鉄分1.2mg
亜鉛1.1mg
0.12mg
マンガン0.01mg
ヨウ素21μg
セレン70μg
クロム2μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール37μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量37μg
ビタミンD5.1μg
ビタミンE|α1.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.31mg
ナイアシン(ビタミンB3)12.0mg
ナイアシン当量16.0mg
ビタミンB60.59mg
ビタミンB1213.0μg
葉酸11μg
パントテン酸0.66mg
ビタミンB7|ビオチン4.9μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.57g
一価不飽和脂肪酸5.03g
多価不飽和脂肪酸2.66g
コレステロール61mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ まさば
→ 生

加工品|しめさば

カロリー|三大栄養素

カロリー292kcal
炭水化物1.7g
脂質26.9g
たんぱく質18.6g
アミノ酸17.5g

ミネラル|無機質の量

水分50.6g
食塩相当量1.6g
ナトリウム640mg
カリウム200mg
リン160mg
カルシウム9mg
マグネシウム24mg
鉄分1.1mg
亜鉛0.4mg
0.18mg
マンガン0.01mg
ヨウ素430μg
セレン73μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール14μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量14μg
ビタミンD8.0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)7.7mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.36mg
ビタミンB1211.0μg
葉酸4μg
パントテン酸0.71mg
ビタミンB7|ビオチン7.6μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.79g
一価不飽和脂肪酸8.26g
多価不飽和脂肪酸5.69g
コレステロール65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 加工品
→ しめさば

加工品|塩さば

カロリー|三大栄養素

カロリー263kcal
炭水化物0.1g
脂質19.1g
たんぱく質26.2g
アミノ酸22.8g

ミネラル|無機質の量

水分52.1g
食塩相当量1.8g
ナトリウム720mg
カリウム300mg
リン200mg
カルシウム27mg
マグネシウム35mg
鉄分2.0mg
亜鉛0.6mg
0.07mg
マンガン0.02mg
ヨウ素110μg
セレン78μg
クロム1μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール9μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量9μg
ビタミンD11.0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.59mg
ナイアシン(ビタミンB3)12.0mg
ナイアシン当量17.0mg
ビタミンB60.41mg
ビタミンB127.1μg
葉酸10μg
パントテン酸0.59mg
ビタミンB7|ビオチン5.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.79g
一価不飽和脂肪酸6.63g
多価不飽和脂肪酸5.24g
コレステロール59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 加工品
→ 塩さば

加工品|開き干し

カロリー|三大栄養素

カロリー303kcal
炭水化物0.2g
脂質28.5g
たんぱく質18.7g
アミノ酸16.4g

ミネラル|無機質の量

水分50.1g
食塩相当量1.7g
ナトリウム680mg
カリウム300mg
リン200mg
カルシウム25mg
マグネシウム25mg
鉄分2.0mg
亜鉛1.0mg
0.09mg
マンガン-mg
ヨウ素110μg
セレン110μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール9μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量9μg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE|α2.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.59mg
ナイアシン(ビタミンB3)8.5mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.42mg
ビタミンB1211.0μg
葉酸11μg
パントテン酸0.63mg
ビタミンB7|ビオチン8.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.57g
一価不飽和脂肪酸8.60g
多価不飽和脂肪酸6.58g
コレステロール65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 加工品
→ 開き干し

缶詰|みそ煮

カロリー|三大栄養素

カロリー210kcal
炭水化物6.6g
脂質13.9g
たんぱく質16.3g
アミノ酸13.6g

ミネラル|無機質の量

水分61.0g
食塩相当量1.1g
ナトリウム430mg
カリウム250mg
リン250mg
カルシウム210mg
マグネシウム29mg
鉄分2.0mg
亜鉛1.2mg
0.14mg
マンガン0.09mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール42μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量42μg
ビタミンD5.0μg
ビタミンE|α1.9mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.3mg
ビタミンE|δ0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.37mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.9mg
ナイアシン当量9.0mg
ビタミンB60.30mg
ビタミンB129.6μg
葉酸21μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.70g
一価不飽和脂肪酸4.41g
多価不飽和脂肪酸3.88g
コレステロール70mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 缶詰
→ みそ煮

缶詰|水煮

カロリー|三大栄養素

カロリー174kcal
炭水化物0.2g
脂質10.7g
たんぱく質20.9g
アミノ酸17.4g

ミネラル|無機質の量

水分66.0g
食塩相当量0.9g
ナトリウム340mg
カリウム260mg
リン190mg
カルシウム260mg
マグネシウム31mg
鉄分1.6mg
亜鉛1.7mg
0.14mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD11.0μg
ビタミンE|α3.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.40mg
ナイアシン(ビタミンB3)8.0mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.36mg
ビタミンB1212.0μg
葉酸12μg
パントテン酸0.55mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.42g
一価不飽和脂肪酸3.47g
多価不飽和脂肪酸3.03g
コレステロール84mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 缶詰
→ 水煮

缶詰|味付け

カロリー|三大栄養素

カロリー208kcal
炭水化物4.0g
脂質12.6g
たんぱく質21.4g
アミノ酸17.8g

ミネラル|無機質の量

水分59.6g
食塩相当量1.3g
ナトリウム530mg
カリウム260mg
リン300mg
カルシウム180mg
マグネシウム35mg
鉄分2.0mg
亜鉛1.3mg
0.16mg
マンガン0.09mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール31μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量31μg
ビタミンD5.0μg
ビタミンE|α2.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.27mg
ナイアシン(ビタミンB3)7.4mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB1211.0μg
葉酸24μg
パントテン酸0.52mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.35g
一価不飽和脂肪酸3.87g
多価不飽和脂肪酸3.53g
コレステロール95mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ さば類
→ 缶詰
→ 味付け

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