ウマヅラハギの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。ウマヅラハギの栄養一覧表をお探しの方へ。
ウマヅラハギの栄養成分
うまづらはぎ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 75kcal |
| 炭水化物 | – |
| 脂質 | 0.3g |
| たんぱく質 | 18.2g |
| アミノ酸 | 15.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 80.2g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| ナトリウム | 210mg |
| カリウム | 320mg |
| リン | 160mg |
| カルシウム | 50mg |
| マグネシウム | 87mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 8.0μg |
| ビタミンE｜α | 1.1mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.01mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.7mg |
| ナイアシン当量 | 7.3mg |
| ビタミンB6 | 0.40mg |
| ビタミンB12 | 1.4μg |
| 葉酸 | 4μg |
| パントテン酸 | 0.50mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
| コレステロール | 47mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ うまづらはぎ
→ 生
うまづらはぎ｜味付け開き干し
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 289kcal |
| 炭水化物 | 10.4g |
| 脂質 | 1.6g |
| たんぱく質 | 58.9g |
| アミノ酸 | 48.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 21.5g |
| 食塩相当量 | 6.1g |
| ナトリウム | 2400mg |
| カリウム | 310mg |
| リン | 370mg |
| カルシウム | 190mg |
| マグネシウム | 84mg |
| 鉄分 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 2.4mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.10mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | Trμg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 69.0μg |
| ビタミンE｜α | 0.7mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 8.2mg |
| ナイアシン当量 | 20.0mg |
| ビタミンB6 | 0.34mg |
| ビタミンB12 | 4.0μg |
| 葉酸 | 16μg |
| パントテン酸 | 0.74mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.36g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.57g |
| コレステロール | 140mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ うまづらはぎ
→ 味付け開き干し
