河豚|ふぐの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。河豚|ふぐの栄養一覧表をお探しの方へ。
河豚|ふぐの栄養成分
とらふぐ|養殖|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
80kcal |
炭水化物 |
0.2g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
19.3g |
アミノ酸 |
15.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
78.9g |
食塩相当量 |
0.3g |
ナトリウム |
100mg |
カリウム |
430mg |
リン |
250mg |
カルシウム |
6mg |
マグネシウム |
25mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.9mg |
銅 |
0.02mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
3μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
3μg |
ビタミンD |
4.0μg |
ビタミンE|α |
0.8mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.21mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
5.9mg |
ナイアシン当量 |
9.6mg |
ビタミンB6 |
0.45mg |
ビタミンB12 |
1.9μg |
葉酸 |
3μg |
パントテン酸 |
0.36mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.06g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
コレステロール |
65mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ふぐ類
→ とらふぐ
→ 養殖
→ 生
まふぐ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
78kcal |
炭水化物 |
– |
脂質 |
0.4g |
たんぱく質 |
18.9g |
アミノ酸 |
15.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
79.3g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
83mg |
カリウム |
470mg |
リン |
260mg |
カルシウム |
5mg |
マグネシウム |
24mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
1.5mg |
銅 |
0.02mg |
マンガン |
0mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
7μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
7μg |
ビタミンD |
6.0μg |
ビタミンE|α |
0.6mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.04mg |
ビタミンB2 |
0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
7.0mg |
ナイアシン当量 |
11.0mg |
ビタミンB6 |
0.50mg |
ビタミンB12 |
3.0μg |
葉酸 |
3μg |
パントテン酸 |
0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.07g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.13g |
コレステロール |
55mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
– |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ふぐ類
→ まふぐ
→ 生