鮎｜あゆの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鮎｜あゆの栄養一覧表をお探しの方へ。
鮎｜あゆの栄養成分
鮎｜うるか
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 157kcal |
| 炭水化物 | 1.8g |
| 脂質 | 13.1g |
| たんぱく質 | 11.4g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 59.6g |
| 食塩相当量 | 13.0g |
| ナトリウム | 5100mg |
| カリウム | 190mg |
| リン | 210mg |
| カルシウム | 16mg |
| マグネシウム | 15mg |
| 鉄分 | 4.0mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | – |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 2000μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 14μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 14μg |
| レチノール活性当量 | 2000μg |
| ビタミンD | 15.0μg |
| ビタミンE｜α | 6.7mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.3mg |
| ビタミンE｜δ | – |
| ビタミンK | 6μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.38mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 2.0mg |
| ナイアシン当量 | 3.9mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg |
| ビタミンB12 | 10.0μg |
| 葉酸 | 100μg |
| パントテン酸 | 1.31mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 3.71g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.95g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.22g |
| コレステロール | 260mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 1.8g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ うるか
鮎｜天然｜焼き
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 149kcal |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 脂質 | 6.8g |
| たんぱく質 | 26.6g |
| アミノ酸 | 21.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 64.0g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| ナトリウム | 110mg |
| カリウム | 510mg |
| リン | 460mg |
| カルシウム | 480mg |
| マグネシウム | 35mg |
| 鉄分 | 5.5mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.41mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 120μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 120μg |
| ビタミンD | 1.5μg |
| ビタミンE｜α | 1.7mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.23mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.9mg |
| ナイアシン当量 | 8.8mg |
| ビタミンB6 | 0.16mg |
| ビタミンB12 | 12.0μg |
| 葉酸 | 33μg |
| パントテン酸 | 1.34mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.98g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
| コレステロール | 140mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 天然
→ 焼き
鮎｜天然｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 93kcal |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 脂質 | 2.4g |
| たんぱく質 | 18.3g |
| アミノ酸 | 15.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 77.7g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 70mg |
| カリウム | 370mg |
| リン | 310mg |
| カルシウム | 270mg |
| マグネシウム | 24mg |
| 鉄分 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 13μg |
| セレン | 14μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 35μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 35μg |
| ビタミンD | 1.0μg |
| ビタミンE｜α | 1.2mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.13mg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.1mg |
| ナイアシン当量 | 6.5mg |
| ビタミンB6 | 0.17mg |
| ビタミンB12 | 10.0μg |
| 葉酸 | 27μg |
| パントテン酸 | 0.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 5.6μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.65g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.61g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
| コレステロール | 83mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 天然
→ 生
鮎｜天然｜内臓｜焼き
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 161kcal |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 脂質 | 10.1g |
| たんぱく質 | 23.0g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 58.6g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| ナトリウム | 170mg |
| カリウム | 520mg |
| リン | 470mg |
| カルシウム | 140mg |
| マグネシウム | 76mg |
| 鉄分 | 63.0mg |
| 亜鉛 | 2.7mg |
| 銅 | 0.44mg |
| マンガン | 6.19mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 2000μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | Trμg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量 | 2000μg |
| ビタミンD | 4.0μg |
| ビタミンE｜α | 3.2mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 80μg |
| ビタミンB1 | 0.28mg |
| ビタミンB2 | 1.00mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 8.6mg |
| ナイアシン当量 | 12.0mg |
| ビタミンB6 | 0.17mg |
| ビタミンB12 | 50.0μg |
| 葉酸 | 250μg |
| パントテン酸 | 1.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 3.26g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.50g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.37g |
| コレステロール | 230mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 天然
→ 内臓
→ 焼き
鮎｜天然｜内臓｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 180kcal |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 脂質 | 17.5g |
| たんぱく質 | 9.5g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 68.6g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 90mg |
| カリウム | 210mg |
| リン | 180mg |
| カルシウム | 43mg |
| マグネシウム | 44mg |
| 鉄分 | 24.0mg |
| 亜鉛 | 2.0mg |
| 銅 | 0.34mg |
| マンガン | 3.03mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 1700μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | Trμg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量 | 1700μg |
| ビタミンD | 5.0μg |
| ビタミンE｜α | 1.9mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 40μg |
| ビタミンB1 | 0.12mg |
| ビタミンB2 | 0.55mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.8mg |
| ナイアシン当量 | 5.4mg |
| ビタミンB6 | 0.16mg |
| ビタミンB12 | 60.0μg |
| 葉酸 | 220μg |
| パントテン酸 | 1.56mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 5.90g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.24g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.37g |
| コレステロール | 200mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 天然
→ 内臓
→ 生
鮎｜養殖｜焼き
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 202kcal |
| 炭水化物 | 0.8g |
| 脂質 | 15.1g |
| たんぱく質 | 22.6g |
| アミノ酸 | 18.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 59.3g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 79mg |
| カリウム | 430mg |
| リン | 430mg |
| カルシウム | 450mg |
| マグネシウム | 31mg |
| 鉄分 | 2.0mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | – |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 480μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 480μg |
| ビタミンD | 17.0μg |
| ビタミンE｜α | 8.2mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 0.2mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 4.0mg |
| ナイアシン当量 | 8.2mg |
| ビタミンB6 | 0.24mg |
| ビタミンB12 | 6.0μg |
| 葉酸 | 38μg |
| パントテン酸 | 1.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 3.43g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.78g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.98g |
| コレステロール | 170mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.8g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 養殖
→ 焼き
鮎｜養殖｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 138kcal |
| 炭水化物 | 0.6g |
| 脂質 | 7.9g |
| たんぱく質 | 17.8g |
| アミノ酸 | 14.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 72.0g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| ナトリウム | 55mg |
| カリウム | 360mg |
| リン | 320mg |
| カルシウム | 250mg |
| マグネシウム | 24mg |
| 鉄分 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | – |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 55μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 55μg |
| ビタミンD | 8.0μg |
| ビタミンE｜α | 5.0mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.15mg |
| ビタミンB2 | 0.14mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.5mg |
| ナイアシン当量 | 6.8mg |
| ビタミンB6 | 0.28mg |
| ビタミンB12 | 2.6μg |
| 葉酸 | 28μg |
| パントテン酸 | 1.22mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 2.44g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.40g |
| コレステロール | 110mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.6g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 養殖
→ 生
鮎｜養殖｜内臓｜焼き
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 500kcal |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 脂質 | 52.3g |
| たんぱく質 | 15.2g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 31.5g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| ナトリウム | 100mg |
| カリウム | 270mg |
| リン | 190mg |
| カルシウム | 130mg |
| マグネシウム | 9mg |
| 鉄分 | 19.0mg |
| 亜鉛 | 1.8mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.31mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 6000μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | Trμg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量 | 6000μg |
| ビタミンD | 8.6μg |
| ビタミンE｜α | 24.0mg |
| ビタミンE｜β | 0.4mg |
| ビタミンE｜γ | 0.4mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 16μg |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
| ビタミンB2 | 0.68mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 4.1mg |
| ナイアシン当量 | 6.6mg |
| ビタミンB6 | 0.15mg |
| ビタミンB12 | 7.8μg |
| 葉酸 | 280μg |
| パントテン酸 | 1.33mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 16.39g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 16.71g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 10.53g |
| コレステロール | 260mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 養殖
→ 内臓
→ 焼き
鮎｜養殖｜内臓｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 485kcal |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 脂質 | 55.0g |
| たんぱく質 | 7.4g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 36.6g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 75mg |
| カリウム | 160mg |
| リン | 120mg |
| カルシウム | 55mg |
| マグネシウム | 11mg |
| 鉄分 | 8.0mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.14mg |
| マンガン | 0.13mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 4400μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | Trμg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量 | 4400μg |
| ビタミンD | 8.0μg |
| ビタミンE｜α | 7.4mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 11μg |
| ビタミンB1 | 0.16mg |
| ビタミンB2 | 0.44mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 2.6mg |
| ナイアシン当量 | 3.8mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg |
| ビタミンB12 | 9.6μg |
| 葉酸 | 260μg |
| パントテン酸 | 1.46mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 17.44g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 17.35g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 9.95g |
| コレステロール | 220mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あゆ
→ 養殖
→ 内臓
→ 生
