ホッケの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ホッケの栄養一覧表をお探しの方へ。
ホッケの栄養成分
ほっけ|塩ほっけ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
113kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
4.9g |
たんぱく質 |
18.1g |
アミノ酸 |
16.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
72.4g |
食塩相当量 |
3.6g |
ナトリウム |
1400mg |
カリウム |
350mg |
リン |
220mg |
カルシウム |
20mg |
マグネシウム |
30mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.4mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
20μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
20μg |
ビタミンD |
3.0μg |
ビタミンE|α |
0.7mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.27mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.9mg |
ナイアシン当量 |
6.0mg |
ビタミンB6 |
0.18mg |
ビタミンB12 |
7.3μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0.79mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.76g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.14g |
コレステロール |
60mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 塩ほっけ
ほっけ|開き干し|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー |
179kcal |
炭水化物 |
0.2g |
脂質 |
10.9g |
たんぱく質 |
23.1g |
アミノ酸 |
19.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
63.7g |
食塩相当量 |
2.0g |
ナトリウム |
770mg |
カリウム |
410mg |
リン |
360mg |
カルシウム |
180mg |
マグネシウム |
41mg |
鉄分 |
0.6mg |
亜鉛 |
1.0mg |
銅 |
0.06mg |
マンガン |
0.03mg |
ヨウ素 |
17μg |
セレン |
34μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
39μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
39μg |
ビタミンD |
3.5μg |
ビタミンE|α |
1.6mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.14mg |
ビタミンB2 |
0.26mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
3.7mg |
ナイアシン当量 |
7.7mg |
ビタミンB6 |
0.17mg |
ビタミンB12 |
5.3μg |
葉酸 |
11μg |
パントテン酸 |
0.65mg |
ビタミンB7|ビオチン |
4.5μg |
ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
2.21g |
一価不飽和脂肪酸 |
4.02g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.76g |
コレステロール |
100mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 開き干し
→ 焼き
ほっけ|開き干し|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
161kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
9.4g |
たんぱく質 |
20.6g |
アミノ酸 |
18.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
67.0g |
食塩相当量 |
1.8g |
ナトリウム |
690mg |
カリウム |
390mg |
リン |
330mg |
カルシウム |
170mg |
マグネシウム |
37mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.9mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.03mg |
ヨウ素 |
15μg |
セレン |
31μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
30μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
30μg |
ビタミンD |
4.6μg |
ビタミンE|α |
1.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.24mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
3.5mg |
ナイアシン当量 |
7.1mg |
ビタミンB6 |
0.21mg |
ビタミンB12 |
5.3μg |
葉酸 |
7μg |
パントテン酸 |
0.65mg |
ビタミンB7|ビオチン |
3.7μg |
ビタミンC |
4mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.99g |
一価不飽和脂肪酸 |
3.48g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.45g |
コレステロール |
86mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 開き干し
→ 生
ほっけ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
103kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
4.4g |
たんぱく質 |
17.3g |
アミノ酸 |
15.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
77.1g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
81mg |
カリウム |
360mg |
リン |
220mg |
カルシウム |
22mg |
マグネシウム |
33mg |
鉄分 |
0.4mg |
亜鉛 |
1.1mg |
銅 |
0.10mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
25μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
25μg |
ビタミンD |
3.0μg |
ビタミンE|α |
1.7mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.09mg |
ビタミンB2 |
0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.5mg |
ナイアシン当量 |
5.5mg |
ビタミンB6 |
0.17mg |
ビタミンB12 |
11.0μg |
葉酸 |
9μg |
パントテン酸 |
1.16mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.70g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.21g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.19g |
コレステロール |
73mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ ほっけ
→ 生