あまごの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。あまごの栄養一覧表をお探しの方へ。
あまごの栄養成分
あまご|養殖|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 102kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 3.6g |
たんぱく質 | 18.3g |
アミノ酸 | 15.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 76.8g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 49mg |
カリウム | 380mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 27mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 7μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 7μg |
ビタミンD | 9.0μg |
ビタミンE|α | 1.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.15mg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.9mg |
ナイアシン当量 | 7.0mg |
ビタミンB6 | 0.24mg |
ビタミンB12 | 5.5μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.51mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.68g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.03g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.94g |
コレステロール | 66mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ あまご
→ 養殖
→ 生