ホッキ貝の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ホッキ貝の栄養一覧表をお探しの方へ。
ホッキ貝の栄養成分
ホッキ貝|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
66kcal |
炭水化物 |
3.8g |
脂質 |
1.1g |
たんぱく質 |
11.1g |
アミノ酸 |
8.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
82.1g |
食塩相当量 |
0.6g |
ナトリウム |
250mg |
カリウム |
260mg |
リン |
160mg |
カルシウム |
62mg |
マグネシウム |
75mg |
鉄分 |
4.4mg |
亜鉛 |
1.8mg |
銅 |
0.15mg |
マンガン |
0.11mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
6μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
10μg |
レチノール活性当量 |
7μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.4mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.9mg |
ナイアシン当量 |
3.5mg |
ビタミンB6 |
0.12mg |
ビタミンB12 |
48.0μg |
葉酸 |
45μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.10g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
コレステロール |
51mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
3.8g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ ほっきがい
→ 生