米粉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。米粉の栄養一覧表をお探しの方へ。
米粉の栄養成分
米粉
カロリー|三大栄養素
カロリー |
356kcal |
炭水化物 |
81.9g |
脂質 |
0.7g |
たんぱく質 |
6.0g |
アミノ酸 |
5.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
11.1g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
45mg |
リン |
62mg |
カルシウム |
6mg |
マグネシウム |
11mg |
鉄分 |
0.1mg |
亜鉛 |
1.5mg |
銅 |
0.23mg |
マンガン |
0.60mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
-μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
1.7mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
9μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.25g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.12g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.20g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
0.6g |
食物繊維の総量 |
0.6g |
単糖当量 |
81.7g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米粉
米粉パン|ロールパン
カロリー|三大栄養素
カロリー |
256kcal |
炭水化物 |
42.0g |
脂質 |
6.7g |
たんぱく質 |
8.8g |
アミノ酸 |
8.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
41.2g |
食塩相当量 |
0.9g |
ナトリウム |
370mg |
カリウム |
66mg |
リン |
65mg |
カルシウム |
26mg |
マグネシウム |
12mg |
鉄分 |
0.6mg |
亜鉛 |
1.2mg |
銅 |
0.16mg |
マンガン |
0.43mg |
ヨウ素 |
3μg |
セレン |
2μg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
-μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
8μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
-μg |
レチノール活性当量 |
-μg |
ビタミンD |
0.5μg |
ビタミンE|α |
0.8mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
1.4mg |
ビタミンE|δ |
0.3mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.08mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.7mg |
ナイアシン当量 |
2.2mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
35μg |
パントテン酸 |
0.27mg |
ビタミンB7|ビオチン |
2.8μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
18mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.1g |
不溶性食物繊維 |
0.5g |
食物繊維の総量 |
0.6g |
単糖当量 |
39.4g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米粉パン
→ ロールパン
米粉パン|小麦グルテン不使用のもの
カロリー|三大栄養素
カロリー |
247kcal |
炭水化物 |
51.3g |
脂質 |
3.1g |
たんぱく質 |
3.4g |
アミノ酸 |
2.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
41.2g |
食塩相当量 |
0.9g |
ナトリウム |
340mg |
カリウム |
92mg |
リン |
46mg |
カルシウム |
4mg |
マグネシウム |
11mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.9mg |
銅 |
0.12mg |
マンガン |
0.38mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
-μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
-μg |
レチノール活性当量 |
-μg |
ビタミンD |
-μg |
ビタミンE|α |
0.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.5mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.7mg |
ナイアシン当量 |
1.5mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
-μg |
葉酸 |
30μg |
パントテン酸 |
0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
-mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.43g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.71g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.57g |
コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.1g |
不溶性食物繊維 |
0.8g |
食物繊維の総量 |
0.9g |
単糖当量 |
55.6g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米粉パン
→ 小麦グルテン不使用のもの
米粉パン|食パン
カロリー|三大栄養素
カロリー |
247kcal |
炭水化物 |
41.6g |
脂質 |
5.1g |
たんぱく質 |
10.7g |
アミノ酸 |
10.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
41.2g |
食塩相当量 |
1.1g |
ナトリウム |
420mg |
カリウム |
57mg |
リン |
61mg |
カルシウム |
22mg |
マグネシウム |
14mg |
鉄分 |
0.8mg |
亜鉛 |
1.3mg |
銅 |
0.18mg |
マンガン |
0.54mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
Trμg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
-μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
-μg |
レチノール活性当量 |
-μg |
ビタミンD |
-μg |
ビタミンE|α |
0.5mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.5mg |
ビタミンE|δ |
0.2mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.8mg |
ナイアシン当量 |
2.6mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
Trμg |
葉酸 |
32μg |
パントテン酸 |
0.22mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.5μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
– |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.1g |
不溶性食物繊維 |
0.6g |
食物繊維の総量 |
0.7g |
単糖当量 |
38.3g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米粉パン
→ 食パン
米粉めん
カロリー|三大栄養素
カロリー |
252kcal |
炭水化物 |
58.4g |
脂質 |
0.7g |
たんぱく質 |
3.6g |
アミノ酸 |
3.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
37.0g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
48mg |
カリウム |
43mg |
リン |
56mg |
カルシウム |
5mg |
マグネシウム |
11mg |
鉄分 |
0.1mg |
亜鉛 |
1.1mg |
銅 |
0.15mg |
マンガン |
0.48mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
-μg |
ビタミンE|α |
– |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
– |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
1.4mg |
ビタミンB6 |
0.05mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
4μg |
パントテン酸 |
0.31mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.24g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.16g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.20g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.3g |
不溶性食物繊維 |
0.6g |
食物繊維の総量 |
0.9g |
単糖当量 |
56.6g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米粉めん