沖縄そばの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。沖縄そばの栄養一覧表をお探しの方へ。
沖縄そばの栄養成分
沖縄そば｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
132kcal |
| 炭水化物 |
28.0g |
| 脂質 |
0.8g |
| たんぱく質 |
5.2g |
| アミノ酸 |
5.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
65.5g |
| 食塩相当量 |
0.4g |
| ナトリウム |
170mg |
| カリウム |
80mg |
| リン |
28mg |
| カルシウム |
9mg |
| マグネシウム |
28mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.6mg |
| 銅 |
0.10mg |
| マンガン |
0.37mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.01mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.2mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.03mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
6μg |
| パントテン酸 |
0.23mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.18g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.07g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.41g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
0.7g |
| 食物繊維の総量 |
1.5g |
| 単糖当量 |
27.3g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 沖縄そば
→ ゆで
沖縄そば｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
266kcal |
| 炭水化物 |
54.2g |
| 脂質 |
2.0g |
| たんぱく質 |
9.2g |
| アミノ酸 |
9.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
32.3g |
| 食塩相当量 |
2.1g |
| ナトリウム |
810mg |
| カリウム |
340mg |
| リン |
65mg |
| カルシウム |
11mg |
| マグネシウム |
50mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
1.1mg |
| 銅 |
0.18mg |
| マンガン |
0.69mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.8mg |
| ナイアシン当量 |
2.6mg |
| ビタミンB6 |
0.11mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
15μg |
| パントテン酸 |
0.63mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.46g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.18g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.02g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.3g |
| 不溶性食物繊維 |
0.8g |
| 食物繊維の総量 |
2.1g |
| 単糖当量 |
52.8g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 沖縄そば
→ 生
干し沖縄そば｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
132kcal |
| 炭水化物 |
28.6g |
| 脂質 |
0.6g |
| たんぱく質 |
5.2g |
| アミノ酸 |
5.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
65.0g |
| 食塩相当量 |
0.5g |
| ナトリウム |
200mg |
| カリウム |
10mg |
| リン |
36mg |
| カルシウム |
11mg |
| マグネシウム |
8mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
| 銅 |
0.05mg |
| マンガン |
0.16mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
– |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.2mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.01mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
3μg |
| パントテン酸 |
0.18mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.14g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.31g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
0.9g |
| 食物繊維の総量 |
1.5g |
| 単糖当量 |
27.7g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 干し沖縄そば
→ ゆで
干し沖縄そば｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
317kcal |
| 炭水化物 |
67.8g |
| 脂質 |
1.7g |
| たんぱく質 |
12.0g |
| アミノ酸 |
11.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
13.7g |
| 食塩相当量 |
4.3g |
| ナトリウム |
1700mg |
| カリウム |
130mg |
| リン |
100mg |
| カルシウム |
23mg |
| マグネシウム |
22mg |
| 鉄分 |
1.5mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.11mg |
| マンガン |
0.38mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.12mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.1mg |
| ナイアシン当量 |
3.5mg |
| ビタミンB6 |
0.05mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
8μg |
| パントテン酸 |
0.49mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.39g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.86g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.3g |
| 不溶性食物繊維 |
0.8g |
| 食物繊維の総量 |
2.1g |
| 単糖当量 |
67.3g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 干し沖縄そば
→ 乾
