えんどう豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。えんどう豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
えんどう豆の栄養成分
えんどう|うぐいす豆
カロリー|三大栄養素
カロリー |
228kcal |
炭水化物 |
52.9g |
脂質 |
0.7g |
たんぱく質 |
5.6g |
アミノ酸 |
4.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
39.7g |
食塩相当量 |
0.4g |
ナトリウム |
150mg |
カリウム |
100mg |
リン |
130mg |
カルシウム |
18mg |
マグネシウム |
26mg |
鉄分 |
2.5mg |
亜鉛 |
0.8mg |
銅 |
0.15mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
6μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
2.2mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
8μg |
ビタミンB1 |
0.02mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
1.2mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
4μg |
パントテン酸 |
0.24mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.06g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.11g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.7g |
不溶性食物繊維 |
4.6g |
食物繊維の総量 |
5.3g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ うぐいす豆
えんどう|グリンピース(揚げ豆)
カロリー|三大栄養素
カロリー |
375kcal |
炭水化物 |
58.8g |
脂質 |
11.6g |
たんぱく質 |
20.8g |
アミノ酸 |
16.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
5.6g |
食塩相当量 |
0.9g |
ナトリウム |
350mg |
カリウム |
850mg |
リン |
450mg |
カルシウム |
88mg |
マグネシウム |
110mg |
鉄分 |
5.4mg |
亜鉛 |
3.5mg |
銅 |
0.62mg |
マンガン |
0.90mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
26μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.1mg |
ビタミンE|β |
0.5mg |
ビタミンE|γ |
5.2mg |
ビタミンE|δ |
0.4mg |
ビタミンK |
24μg |
ビタミンB1 |
0.52mg |
ビタミンB2 |
0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.9mg |
ナイアシン当量 |
5.1mg |
ビタミンB6 |
0.17mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
8μg |
パントテン酸 |
0.44mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.86g |
一価不飽和脂肪酸 |
5.28g |
多価不飽和脂肪酸 |
3.23g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
18.7g |
食物繊維の総量 |
19.6g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ グリンピース揚げ豆
えんどう|塩豆
カロリー|三大栄養素
カロリー |
321kcal |
炭水化物 |
61.5g |
脂質 |
2.4g |
たんぱく質 |
23.3g |
アミノ酸 |
18.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
6.3g |
食塩相当量 |
1.5g |
ナトリウム |
610mg |
カリウム |
970mg |
リン |
360mg |
カルシウム |
1300mg |
マグネシウム |
120mg |
鉄分 |
5.6mg |
亜鉛 |
3.6mg |
銅 |
0.57mg |
マンガン |
1.03mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
68μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
69μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
3.7mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
16μg |
ビタミンB1 |
0.20mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.2mg |
ナイアシン当量 |
5.7mg |
ビタミンB6 |
0.15mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
17μg |
パントテン酸 |
1.25mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.30g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.55g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.78g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.1g |
不溶性食物繊維 |
16.8g |
食物繊維の総量 |
17.9g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ 塩豆
えんどう|全粒|青えんどう|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
129kcal |
炭水化物 |
25.2g |
脂質 |
1.0g |
たんぱく質 |
9.2g |
アミノ酸 |
7.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
63.8g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
260mg |
リン |
65mg |
カルシウム |
28mg |
マグネシウム |
40mg |
鉄分 |
2.2mg |
亜鉛 |
1.4mg |
銅 |
0.21mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
5μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
63μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
43μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
44μg |
レチノール活性当量 |
4μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
2.3mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
7μg |
ビタミンB1 |
0.27mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.8mg |
ナイアシン当量 |
2.2mg |
ビタミンB6 |
– |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
5μg |
パントテン酸 |
0.39mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.7μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.12g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.19g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.30g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.5g |
不溶性食物繊維 |
7.2g |
食物繊維の総量 |
7.7g |
単糖当量 |
18.8g |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ 全粒
→ 青えんどう
→ ゆで
えんどう|全粒|青えんどう|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
310kcal |
炭水化物 |
60.4g |
脂質 |
2.3g |
たんぱく質 |
21.7g |
アミノ酸 |
17.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
13.4g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
870mg |
リン |
360mg |
カルシウム |
65mg |
マグネシウム |
120mg |
鉄分 |
5.0mg |
亜鉛 |
4.1mg |
銅 |
0.49mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
11μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
280μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
89μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
6μg |
β−カロテン当量 |
92μg |
レチノール活性当量 |
8μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
6.7mg |
ビタミンE|δ |
0.2mg |
ビタミンK |
16μg |
ビタミンB1 |
0.72mg |
ビタミンB2 |
0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.5mg |
ナイアシン当量 |
5.8mg |
ビタミンB6 |
0.29mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
24μg |
パントテン酸 |
1.74mg |
ビタミンB7|ビオチン |
16.0μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.27g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.44g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.68g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.2g |
不溶性食物繊維 |
16.2g |
食物繊維の総量 |
17.4g |
単糖当量 |
42.7g |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ 全粒
→ 青えんどう
→ 乾
えんどう|全粒|赤えんどう|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
129kcal |
炭水化物 |
25.2g |
脂質 |
1.0g |
たんぱく質 |
9.2g |
アミノ酸 |
7.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
63.8g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
260mg |
リン |
65mg |
カルシウム |
28mg |
マグネシウム |
40mg |
鉄分 |
2.2mg |
亜鉛 |
1.4mg |
銅 |
0.21mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
5μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
63μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
6μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
7μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
2.3mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
7μg |
ビタミンB1 |
0.27mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.8mg |
ナイアシン当量 |
2.2mg |
ビタミンB6 |
– |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
5μg |
パントテン酸 |
0.39mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.7μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.5g |
不溶性食物繊維 |
7.2g |
食物繊維の総量 |
7.7g |
単糖当量 |
18.8g |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ 全粒
→ 赤えんどう
→ ゆで
えんどう|全粒|赤えんどう|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
310kcal |
炭水化物 |
60.4g |
脂質 |
2.3g |
たんぱく質 |
21.7g |
アミノ酸 |
17.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
13.4g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
870mg |
リン |
360mg |
カルシウム |
65mg |
マグネシウム |
120mg |
鉄分 |
5.0mg |
亜鉛 |
4.1mg |
銅 |
0.49mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
11μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
280μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
16μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
4μg |
β−カロテン当量 |
18μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
6.7mg |
ビタミンE|δ |
0.2mg |
ビタミンK |
16μg |
ビタミンB1 |
0.72mg |
ビタミンB2 |
0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.5mg |
ナイアシン当量 |
5.8mg |
ビタミンB6 |
0.29mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
24μg |
パントテン酸 |
1.74mg |
ビタミンB7|ビオチン |
16.0μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.2g |
不溶性食物繊維 |
16.2g |
食物繊維の総量 |
17.4g |
単糖当量 |
42.7g |
食品分類
豆類
→ えんどう
→ 全粒
→ 赤えんどう
→ 乾