大豆たんぱくの糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

大豆たんぱくの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。大豆たんぱくの栄養一覧表をお探しの方へ。

大豆たんぱくの栄養成分

大豆たんぱくの栄養成分

大豆たんぱく｜繊維状大豆たんぱく

カロリー｜三大栄養素

カロリー	365kcal
炭水化物	25.2g
脂質	5.0g
たんぱく質	59.3g
アミノ酸	56.5g

ミネラル｜無機質の量

水分	5.8g
食塩相当量	3.6g
ナトリウム	1400mg
カリウム	270mg
リン	630mg
カルシウム	70mg
マグネシウム	55mg
鉄分	8.2mg
亜鉛	2.4mg
銅	1.13mg
マンガン	1.02mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	0μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0.3mg
ビタミンE｜β	0.1mg
ビタミンE｜γ	1.5mg
ビタミンE｜δ	0.6mg
ビタミンK	2μg
ビタミンB1	0.62mg
ビタミンB2	0.16mg
ナイアシン（ビタミンB3）	0.5mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	0.08mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	170μg
パントテン酸	0.34mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.72g
一価不飽和脂肪酸	0.69g
多価不飽和脂肪酸	2.07g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0.5g
不溶性食物繊維	5.1g
食物繊維の総量	5.6g
単糖当量	–

食品分類

豆類
→ だいず
→ その他
→ 大豆たんぱく
→ 繊維状大豆たんぱく

大豆たんぱく｜濃縮大豆たんぱく

カロリー｜三大栄養素

カロリー	313kcal
炭水化物	27.9g
脂質	1.7g
たんぱく質	58.2g
アミノ酸	55.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	6.8g
食塩相当量	1.4g
ナトリウム	550mg
カリウム	1300mg
リン	750mg
カルシウム	280mg
マグネシウム	220mg
鉄分	9.2mg
亜鉛	3.1mg
銅	0.99mg
マンガン	2.00mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	0μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	0.1mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.37mg
ビタミンB2	0.11mg
ナイアシン（ビタミンB3）	0.6mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	0.16mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	210μg
パントテン酸	0.40mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.21g
一価不飽和脂肪酸	0.09g
多価不飽和脂肪酸	0.39g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	1.4g
不溶性食物繊維	19.5g
食物繊維の総量	20.9g
単糖当量	–

食品分類

豆類
→ だいず
→ その他
→ 大豆たんぱく
→ 濃縮大豆たんぱく

大豆たんぱく｜分離大豆たんぱく｜塩分調整タイプ

カロリー｜三大栄養素

カロリー	335kcal
炭水化物	7.5g
脂質	3.0g
たんぱく質	79.1g
アミノ酸	77.1g

ミネラル｜無機質の量

水分	5.9g
食塩相当量	1.6g
ナトリウム	640mg
カリウム	260mg
リン	840mg
カルシウム	890mg
マグネシウム	58mg
鉄分	9.4mg
亜鉛	2.9mg
銅	1.51mg
マンガン	0.89mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	0μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.3mg
ビタミンE｜δ	0.2mg
ビタミンK	Trμg
ビタミンB1	0.11mg
ビタミンB2	0.14mg
ナイアシン（ビタミンB3）	0.4mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.06mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	270μg
パントテン酸	0.37mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	–
一価不飽和脂肪酸	–
多価不飽和脂肪酸	–
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0g
不溶性食物繊維	4.2g
食物繊維の総量	4.2g
単糖当量	1.1g

食品分類

豆類
→ だいず
→ その他
→ 大豆たんぱく
→ 分離大豆たんぱく
→ 塩分調整タイプ

大豆たんぱく｜分離大豆たんぱく｜塩分無調整タイプ

カロリー｜三大栄養素

カロリー	335kcal
炭水化物	7.5g
脂質	3.0g
たんぱく質	79.1g
アミノ酸	77.1g

ミネラル｜無機質の量

水分	5.9g
食塩相当量	3.3g
ナトリウム	1300mg
カリウム	190mg
リン	840mg
カルシウム	57mg
マグネシウム	58mg
鉄分	9.4mg
亜鉛	2.9mg
銅	1.51mg
マンガン	0.89mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	0μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.3mg
ビタミンE｜δ	0.2mg
ビタミンK	Trμg
ビタミンB1	0.11mg
ビタミンB2	0.14mg
ナイアシン（ビタミンB3）	0.4mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.06mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	270μg
パントテン酸	0.37mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.41g
一価不飽和脂肪酸	0.19g
多価不飽和脂肪酸	0.96g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0g
不溶性食物繊維	4.2g
食物繊維の総量	4.2g
単糖当量	1.1g

食品分類

豆類
→ だいず
→ その他
→ 大豆たんぱく
→ 分離大豆たんぱく
→ 塩分無調整タイプ

大豆たんぱく｜粒状大豆たんぱく

カロリー｜三大栄養素

カロリー	318kcal
炭水化物	36.7g
脂質	3.0g
たんぱく質	46.3g
アミノ酸	44.1g

ミネラル｜無機質の量

水分	7.8g
食塩相当量	0g
ナトリウム	3mg
カリウム	2400mg
リン	730mg
カルシウム	270mg
マグネシウム	290mg
鉄分	7.7mg
亜鉛	4.5mg
銅	1.41mg
マンガン	2.61mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	0μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.5mg
ビタミンE｜δ	0.3mg
ビタミンK	1μg
ビタミンB1	0.67mg
ビタミンB2	0.30mg
ナイアシン（ビタミンB3）	2.2mg
ナイアシン当量	13.0mg
ビタミンB6	0.64mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	370μg
パントテン酸	1.89mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	–