ライ豆の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

ライ豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ライ豆の栄養一覧表をお探しの方へ。

ライ豆の栄養成分

らい豆|全粒|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー122kcal
炭水化物26.0g
脂質0.9g
たんぱく質9.6g
アミノ酸8.3g

ミネラル|無機質の量

水分62.3g
食塩相当量0g
ナトリウム0mg
カリウム490mg
リン95mg
カルシウム27mg
マグネシウム52mg
鉄分2.3mg
亜鉛1.1mg
0.25mg
マンガン0.73mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ2.3mg
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量2.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸25μg
パントテン酸0.23mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.21g
一価不飽和脂肪酸0.05g
多価不飽和脂肪酸0.38g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維10.2g
食物繊維の総量10.9g
単糖当量16.4g

食品分類

豆類
→ らいまめ
→ 全粒
→ ゆで

らい豆|全粒|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー306kcal
炭水化物60.8g
脂質1.8g
たんぱく質21.9g
アミノ酸18.8g

ミネラル|無機質の量

水分11.7g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム1800mg
リン250mg
カルシウム78mg
マグネシウム170mg
鉄分6.2mg
亜鉛2.9mg
0.70mg
マンガン1.85mg
ヨウ素Trμg
セレン17μg
クロム3μg
モリブデン380μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ5μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン3μg
β−カロテン当量6μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ4.8mg
ビタミンE|δ0.2mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.47mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.9mg
ナイアシン当量5.7mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸1.05mg
ビタミンB7|ビオチン9.2μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.42g
一価不飽和脂肪酸0.10g
多価不飽和脂肪酸0.75g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.4g
不溶性食物繊維18.3g
食物繊維の総量19.6g
単糖当量37.2g

食品分類

豆類
→ らいまめ
→ 全粒
→ 乾

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