レンズ豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。レンズ豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
レンズ豆の栄養成分
レンズ豆|全粒|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
149kcal |
炭水化物 |
29.1g |
脂質 |
0.8g |
たんぱく質 |
11.2g |
アミノ酸 |
9.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
57.9g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
0mg |
カリウム |
330mg |
リン |
190mg |
カルシウム |
27mg |
マグネシウム |
44mg |
鉄分 |
4.3mg |
亜鉛 |
2.5mg |
銅 |
0.44mg |
マンガン |
0.81mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
14μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
15μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.4mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
2.6mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
9μg |
ビタミンB1 |
0.20mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.7mg |
ナイアシン当量 |
2.1mg |
ビタミンB6 |
0.16mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
22μg |
パントテン酸 |
0.57mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.09g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.16g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.25g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
8.5g |
食物繊維の総量 |
9.4g |
単糖当量 |
23.3g |
食品分類
豆類
→ レンズまめ
→ 全粒
→ ゆで
レンズ豆|全粒|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
313kcal |
炭水化物 |
60.7g |
脂質 |
1.5g |
たんぱく質 |
23.2g |
アミノ酸 |
19.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
12.0g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
– |
カリウム |
1000mg |
リン |
430mg |
カルシウム |
57mg |
マグネシウム |
100mg |
鉄分 |
9.0mg |
亜鉛 |
4.8mg |
銅 |
0.95mg |
マンガン |
1.57mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
54μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
180μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
29μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
30μg |
レチノール活性当量 |
3μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.8mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
5.2mg |
ビタミンE|δ |
– |
ビタミンK |
17μg |
ビタミンB1 |
0.52mg |
ビタミンB2 |
0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.5mg |
ナイアシン当量 |
5.3mg |
ビタミンB6 |
0.55mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
77μg |
パントテン酸 |
1.58mg |
ビタミンB7|ビオチン |
23.0μg |
ビタミンC |
1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.17g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.30g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.48g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.0g |
不溶性食物繊維 |
15.7g |
食物繊維の総量 |
16.7g |
単糖当量 |
45.2g |
食品分類
豆類
→ レンズまめ
→ 全粒
→ 乾