春菊の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。春菊の栄養一覧表をお探しの方へ。
春菊の栄養成分
春菊|葉|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
25kcal |
炭水化物 |
4.5g |
脂質 |
0.5g |
たんぱく質 |
2.7g |
アミノ酸 |
2.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.1g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
42mg |
カリウム |
270mg |
リン |
44mg |
カルシウム |
120mg |
マグネシウム |
24mg |
鉄分 |
1.2mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.12mg |
マンガン |
0.49mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
5300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
5300μg |
レチノール活性当量 |
440μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
2.0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
460μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.08mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
1.2mg |
ビタミンB6 |
0.06mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
100μg |
パントテン酸 |
0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.17g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.1g |
不溶性食物繊維 |
2.6g |
食物繊維の総量 |
3.7g |
単糖当量 |
0.4g |
食品分類
野菜類
→ しゅんぎく
→ 葉
→ ゆで
春菊|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
20kcal |
炭水化物 |
3.9g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
2.3g |
アミノ酸 |
1.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.8g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
73mg |
カリウム |
460mg |
リン |
44mg |
カルシウム |
120mg |
マグネシウム |
26mg |
鉄分 |
1.7mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.10mg |
マンガン |
0.40mg |
ヨウ素 |
5μg |
セレン |
2μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
12μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
4500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
4500μg |
レチノール活性当量 |
380μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.7mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
250μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.8mg |
ナイアシン当量 |
1.5mg |
ビタミンB6 |
0.13mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
190μg |
パントテン酸 |
0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン |
3.5μg |
ビタミンC |
19mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.02g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
2.4g |
食物繊維の総量 |
3.2g |
単糖当量 |
0.4g |
食品分類
野菜類
→ しゅんぎく
→ 葉
→ 生