よもぎの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。よもぎの栄養一覧表をお探しの方へ。
よもぎの栄養成分
よもぎ|葉|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
37kcal |
炭水化物 |
8.2g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
4.8g |
アミノ酸 |
3.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
85.9g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
250mg |
リン |
88mg |
カルシウム |
140mg |
マグネシウム |
24mg |
鉄分 |
3.0mg |
亜鉛 |
0.4mg |
銅 |
0.28mg |
マンガン |
0.75mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
6000μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
6000μg |
レチノール活性当量 |
500μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
3.4mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.8mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
380μg |
ビタミンB1 |
0.08mg |
ビタミンB2 |
0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
1.9mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
51μg |
パントテン酸 |
0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
6.9g |
食物繊維の総量 |
7.8g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ よもぎ
→ 葉
→ ゆで
よもぎ|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
43kcal |
炭水化物 |
8.7g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
5.2g |
アミノ酸 |
4.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
83.6g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
10mg |
カリウム |
890mg |
リン |
100mg |
カルシウム |
180mg |
マグネシウム |
29mg |
鉄分 |
4.3mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.29mg |
マンガン |
0.84mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
5300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
5300μg |
レチノール活性当量 |
440μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
3.2mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.5mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
340μg |
ビタミンB1 |
0.19mg |
ビタミンB2 |
0.34mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.4mg |
ナイアシン当量 |
3.9mg |
ビタミンB6 |
0.08mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
190μg |
パントテン酸 |
0.55mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
35mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
6.9g |
食物繊維の総量 |
7.8g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ よもぎ
→ 葉
→ 生