ピーマンの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。ピーマンの栄養一覧表をお探しの方へ。
ピーマンの栄養成分
オレンジピーマン｜果実｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
19kcal |
| 炭水化物 |
4.2g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
0.9g |
| アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
94.2g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
0mg |
| カリウム |
230mg |
| リン |
26mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.04mg |
| マンガン |
0.10mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
6μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
150μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
420μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
290μg |
| β−カロテン当量 |
630μg |
| レチノール活性当量 |
53μg |
| ビタミンD |
-μg |
| ビタミンE｜α |
3.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
– |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
4μg |
| ビタミンB1 |
0.04mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.3mg |
| ナイアシン当量 |
1.4mg |
| ビタミンB6 |
0.32mg |
| ビタミンB12 |
-μg |
| 葉酸 |
53μg |
| パントテン酸 |
0.21mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.3μg |
| ビタミンC |
150mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.04g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
| コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
1.8g |
| 単糖当量 |
3.1g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ オレンジピーマン
→ 果実
→ 生
オレンジピーマン｜果実｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
81kcal |
| 炭水化物 |
7.6g |
| 脂質 |
5.1g |
| たんぱく質 |
1.1g |
| アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
85.8g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
270mg |
| リン |
30mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.05mg |
| マンガン |
0.11mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
7μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
150μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
480μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
320μg |
| β−カロテン当量 |
720μg |
| レチノール活性当量 |
60μg |
| ビタミンD |
-μg |
| ビタミンE｜α |
5.2mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
2.5mg |
| ビタミンE｜δ |
0.1mg |
| ビタミンK |
11μg |
| ビタミンB1 |
0.05mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.4mg |
| ナイアシン当量 |
1.6mg |
| ビタミンB6 |
0.34mg |
| ビタミンB12 |
-μg |
| 葉酸 |
57μg |
| パントテン酸 |
0.26mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.6μg |
| ビタミンC |
170mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
– |
| 単糖当量 |
3.8g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ オレンジピーマン
→ 果実
→ 油いため
黄ピーマン｜果実｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
28kcal |
| 炭水化物 |
6.6g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
0.8g |
| アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
92.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
200mg |
| リン |
21mg |
| カルシウム |
8mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.04mg |
| マンガン |
0.15mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
71μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
160μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
27μg |
| β−カロテン当量 |
200μg |
| レチノール活性当量 |
17μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
2.4mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
– |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
3μg |
| ビタミンB1 |
0.04mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.26mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
54μg |
| パントテン酸 |
0.25mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
150mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.4g |
| 不溶性食物繊維 |
0.9g |
| 食物繊維の総量 |
1.3g |
| 単糖当量 |
4.9g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 黄ピーマン
→ 果実
→ 生
黄ピーマン｜果実｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
61kcal |
| 炭水化物 |
6.9g |
| 脂質 |
4.3g |
| たんぱく質 |
0.8g |
| アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
87.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
210mg |
| リン |
23mg |
| カルシウム |
8mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.04mg |
| マンガン |
0.16mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
74μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
160μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
28μg |
| β−カロテン当量 |
210μg |
| レチノール活性当量 |
18μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
2.5mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
– |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
3μg |
| ビタミンB1 |
0.04mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.27mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
56μg |
| パントテン酸 |
0.26mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
160mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.31g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
2.47g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.12g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.4g |
| 不溶性食物繊維 |
0.9g |
| 食物繊維の総量 |
1.3g |
| 単糖当量 |
5.1g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 黄ピーマン
→ 果実
→ 油いため
青ピーマン｜果実｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
20kcal |
| 炭水化物 |
5.1g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
0.9g |
| アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
93.4g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
190mg |
| リン |
22mg |
| カルシウム |
11mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.06mg |
| マンガン |
0.10mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
3μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
6μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
400μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
3μg |
| β−カロテン当量 |
400μg |
| レチノール活性当量 |
33μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.8mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
20μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
0.8mg |
| ビタミンB6 |
0.19mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
26μg |
| パントテン酸 |
0.30mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.6μg |
| ビタミンC |
76mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
1.7g |
| 食物繊維の総量 |
2.3g |
| 単糖当量 |
2.3g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 青ピーマン
→ 果実
→ 生
青ピーマン｜果実｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
54kcal |
| 炭水化物 |
5.4g |
| 脂質 |
4.3g |
| たんぱく質 |
0.9g |
| アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
89.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
200mg |
| リン |
24mg |
| カルシウム |
11mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.06mg |
| マンガン |
0.10mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
4μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
6μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
410μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
3μg |
| β−カロテン当量 |
420μg |
| レチノール活性当量 |
35μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.9mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
21μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
0.8mg |
| ビタミンB6 |
0.20mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
27μg |
| パントテン酸 |
0.31mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.9μg |
| ビタミンC |
79mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.31g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
2.47g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.12g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
1.8g |
| 食物繊維の総量 |
2.4g |
| 単糖当量 |
2.4g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 青ピーマン
→ 果実
→ 油いため
赤ピーマン｜果実｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
28kcal |
| 炭水化物 |
7.2g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.0g |
| アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
91.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
210mg |
| リン |
22mg |
| カルシウム |
7mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.03mg |
| マンガン |
0.13mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
940μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
230μg |
| β−カロテン当量 |
1100μg |
| レチノール活性当量 |
88μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
4.3mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
– |
| ビタミンK |
7μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.14mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.2mg |
| ナイアシン当量 |
1.4mg |
| ビタミンB6 |
0.37mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
68μg |
| パントテン酸 |
0.28mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
170mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.04g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
1.1g |
| 食物繊維の総量 |
1.6g |
| 単糖当量 |
5.3g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 赤ピーマン
→ 果実
→ 生
赤ピーマン｜果実｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
69kcal |
| 炭水化物 |
7.6g |
| 脂質 |
4.3g |
| たんぱく質 |
1.0g |
| アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
86.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
220mg |
| リン |
24mg |
| カルシウム |
7mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.03mg |
| マンガン |
0.14mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
980μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
240μg |
| β−カロテン当量 |
1100μg |
| レチノール活性当量 |
92μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
4.4mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
– |
| ビタミンK |
7μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.16mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.2mg |
| ナイアシン当量 |
1.4mg |
| ビタミンB6 |
0.39mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
71μg |
| パントテン酸 |
0.29mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
180mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.31g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
2.47g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.12g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
1.1g |
| 食物繊維の総量 |
1.6g |
| 単糖当量 |
4.6g |
食品分類
野菜類
→ ピーマン類
→ 赤ピーマン
→ 果実
→ 油いため
