そら豆の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

そら豆の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。

そら豆の栄養成分

そら豆｜未熟豆｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー	103kcal
炭水化物	16.9g
脂質	0.2g
たんぱく質	10.5g
アミノ酸	7.8g

ミネラル｜無機質の量

水分	71.3g
食塩相当量	0g
ナトリウム	4mg
カリウム	390mg
リン	230mg
カルシウム	22mg
マグネシウム	38mg
鉄分	2.1mg
亜鉛	1.9mg
銅	0.33mg
マンガン	0.38mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	210μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	210μg
レチノール活性当量	18μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	–
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	1.2mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	19μg
ビタミンB1	0.22mg
ビタミンB2	0.18mg
ナイアシン（ビタミンB3）	1.2mg
ナイアシン当量	2.5mg
ビタミンB6	0.13mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	120μg
パントテン酸	0.39mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	18mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.03g
一価不飽和脂肪酸	0.01g
多価不飽和脂肪酸	0.05g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0.4g
不溶性食物繊維	3.6g
食物繊維の総量	4.0g
単糖当量	13.7g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ ゆで

そら豆｜未熟豆｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	102kcal
炭水化物	15.5g
脂質	0.2g
たんぱく質	10.9g
アミノ酸	8.3g

ミネラル｜無機質の量

水分	72.3g
食塩相当量	0g
ナトリウム	1mg
カリウム	440mg
リン	220mg
カルシウム	22mg
マグネシウム	36mg
鉄分	2.3mg
亜鉛	1.4mg
銅	0.39mg
マンガン	0.21mg
ヨウ素	0μg
セレン	Trμg
クロム	0μg
モリブデン	150μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	2μg
ビタミンA｜カロテンβ	240μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	240μg
レチノール活性当量	20μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	–
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	1.3mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	18μg
ビタミンB1	0.30mg
ビタミンB2	0.20mg
ナイアシン（ビタミンB3）	1.5mg
ナイアシン当量	2.9mg
ビタミンB6	0.17mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	120μg
パントテン酸	0.46mg
ビタミンB7｜ビオチン	6.9μg
ビタミンC	23mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.03g
一価不飽和脂肪酸	0.01g
多価不飽和脂肪酸	0.05g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0.2g
不溶性食物繊維	2.4g
食物繊維の総量	2.6g
単糖当量	13.2g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ 生