ホースラディッシュの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ホースラディッシュの栄養一覧表をお探しの方へ。
ホースラディッシュの栄養成分
ホースラディッシュ|根茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
69kcal |
炭水化物 |
17.7g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
3.1g |
アミノ酸 |
2.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
77.3g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
510mg |
リン |
58mg |
カルシウム |
110mg |
マグネシウム |
65mg |
鉄分 |
1.0mg |
亜鉛 |
2.3mg |
銅 |
0.19mg |
マンガン |
0.40mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
0μg |
クロム |
Trμg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
7μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
1.0mg |
ビタミンB6 |
0.23mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
99μg |
パントテン酸 |
0.32mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.5μg |
ビタミンC |
73mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
7.4g |
食物繊維の総量 |
8.2g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ ホースラディシュ
→ 根茎
→ 生