干瓢|かんぴょうの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。干瓢|かんぴょうの栄養一覧表をお探しの方へ。
干瓢|かんぴょうの栄養成分
干瓢|かんぴょう|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
21kcal |
炭水化物 |
7.2g |
脂質 |
0g |
たんぱく質 |
0.7g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.6g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
100mg |
リン |
16mg |
カルシウム |
34mg |
マグネシウム |
10mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.08mg |
マンガン |
0.14mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0mg |
ビタミンB2 |
0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
7μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.9g |
不溶性食物繊維 |
3.4g |
食物繊維の総量 |
5.3g |
単糖当量 |
3.5g |
食品分類
野菜類
→ かんぴょう
→ ゆで
干瓢|かんぴょう|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
239kcal |
炭水化物 |
68.1g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
6.3g |
アミノ酸 |
4.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
19.8g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
1800mg |
リン |
140mg |
カルシウム |
250mg |
マグネシウム |
110mg |
鉄分 |
2.9mg |
亜鉛 |
1.8mg |
銅 |
0.62mg |
マンガン |
1.60mg |
ヨウ素 |
2μg |
セレン |
2μg |
クロム |
5μg |
モリブデン |
13μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.4mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
Trμg |
ビタミンB1 |
0mg |
ビタミンB2 |
0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.7mg |
ナイアシン当量 |
3.2mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
99μg |
パントテン酸 |
1.75mg |
ビタミンB7|ビオチン |
8.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
6.8g |
不溶性食物繊維 |
23.3g |
食物繊維の総量 |
30.1g |
単糖当量 |
33.3g |
食品分類
野菜類
→ かんぴょう
→ 乾
干瓢|かんぴょう|甘煮
カロリー|三大栄養素
カロリー |
146kcal |
炭水化物 |
36.5g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
2.3g |
アミノ酸 |
2.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
57.6g |
食塩相当量 |
3.1g |
ナトリウム |
1200mg |
カリウム |
90mg |
リン |
34mg |
カルシウム |
44mg |
マグネシウム |
21mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.31mg |
ヨウ素 |
8μg |
セレン |
2μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
8μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
– |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
-mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.03mg |
ビタミンB12 |
Trμg |
葉酸 |
10μg |
パントテン酸 |
0.07mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.9μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
2.6g |
不溶性食物繊維 |
2.9g |
食物繊維の総量 |
5.5g |
単糖当量 |
26.7g |
食品分類
野菜類
→ かんぴょう
→ 甘煮