沖縄もずくの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。沖縄もずくの栄養一覧表をお探しの方へ。
沖縄もずくの栄養成分
おきなわもずく|塩蔵|塩抜き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 7kcal |
炭水化物 | 2.0g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 0.3g |
アミノ酸 | 0.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 96.7g |
食塩相当量 | 0.6g |
ナトリウム | 240mg |
カリウム | 7mg |
リン | 2mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 21mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | – |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 140μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 220μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 4μg |
β−カロテン当量 | 220μg |
レチノール活性当量 | 18μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 18μg |
ビタミンB1 | – |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0mg |
ナイアシン当量 | 0.1mg |
ビタミンB6 | 0mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0.4μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 2.0g |
単糖当量 | 0g |
食品分類
藻類
→ もずく類
→ おきなわもずく
→ 塩蔵
→ 塩抜き