わかめの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

わかめの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。わかめの栄養一覧表をお探しの方へ。

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わかめの栄養成分

わかめ|カットわかめ|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー 186kcal
炭水化物 42.1g
脂質 4.0g
たんぱく質 17.9g
アミノ酸 14.0g

ミネラル|無機質の量

水分 9.2g
食塩相当量 23.5g
ナトリウム 9300mg
カリウム 430mg
リン 300mg
カルシウム 870mg
マグネシウム 460mg
鉄分 6.5mg
亜鉛 2.8mg
0.13mg
マンガン 0.46mg
ヨウ素 10000μg
セレン 9μg
クロム 19μg
モリブデン 10μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 2200μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 2200μg
レチノール活性当量 190μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.5mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 1600μg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.08mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.3mg
ナイアシン当量 5.6mg
ビタミンB6 0.01mg
ビタミンB12 2.0μg
葉酸 18μg
パントテン酸 0.06mg
ビタミンB7|ビオチン 25.0μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.25g
一価不飽和脂肪酸 0.09g
多価不飽和脂肪酸 1.29g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 39.2g
単糖当量 0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 乾

わかめ|カットわかめ|水煮|(沸騰水で短時間加熱したもの)

カロリー|三大栄養素

カロリー 17kcal
炭水化物 3.8g
脂質 0.8g
たんぱく質 1.3g
アミノ酸 1.0g

ミネラル|無機質の量

水分 93.6g
食塩相当量 0.8g
ナトリウム 310mg
カリウム 15mg
リン 22mg
カルシウム 76mg
マグネシウム 37mg
鉄分 0.6mg
亜鉛 0.3mg
0.01mg
マンガン 0.04mg
ヨウ素 720μg
セレン 1μg
クロム 1μg
モリブデン 0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール -μg
ビタミンA|カロテンα -μg
ビタミンA|カロテンβ 180μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン -μg
β−カロテン当量 180μg
レチノール活性当量 15μg
ビタミンD -μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β -mg
ビタミンE|γ -mg
ビタミンE|δ -mg
ビタミンK -μg
ビタミンB1
ビタミンB2 0mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0mg
ナイアシン当量 0.4mg
ビタミンB6 0mg
ビタミンB12 0.1μg
葉酸 1μg
パントテン酸 0mg
ビタミンB7|ビオチン 2.6μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.05g
一価不飽和脂肪酸 0.02g
多価不飽和脂肪酸 0.27g
コレステロール -mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 3.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮
→ 沸騰水で短時間加熱したもの

わかめ|カットわかめ|水煮の汁

カロリー|三大栄養素

カロリー 0kcal
炭水化物 0.1g
脂質
たんぱく質
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分 99.8g
食塩相当量 0.2g
ナトリウム 68mg
カリウム 3mg
リン
カルシウム 1mg
マグネシウム 1mg
鉄分 0mg
亜鉛 0mg
0mg
マンガン 0mg
ヨウ素 36μg
セレン 0μg
クロム 0μg
モリブデン 0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール -μg
ビタミンA|カロテンα -μg
ビタミンA|カロテンβ 0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン -μg
β−カロテン当量 -μg
レチノール活性当量 -μg
ビタミンD -μg
ビタミンE|α 0mg
ビタミンE|β -mg
ビタミンE|γ -mg
ビタミンE|δ -mg
ビタミンK -μg
ビタミンB1
ビタミンB2 0mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0mg
ナイアシン当量 0mg
ビタミンB6 0mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 0μg
パントテン酸 0mg
ビタミンB7|ビオチン 0μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール -mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮の汁

わかめ|くきわかめ|湯通し塩蔵|塩抜き

カロリー|三大栄養素

カロリー 18kcal
炭水化物 5.5g
脂質 0.3g
たんぱく質 1.1g
アミノ酸 0.8g

ミネラル|無機質の量

水分 84.9g
食塩相当量 7.9g
ナトリウム 3100mg
カリウム 88mg
リン 34mg
カルシウム 86mg
マグネシウム 70mg
鉄分 0.4mg
亜鉛 0.1mg
0.02mg
マンガン 0.04mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 56μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 56μg
レチノール活性当量 5μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 33μg
ビタミンB1 0.02mg
ビタミンB2 0.02mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.1mg
ナイアシン当量 0.9mg
ビタミンB6
ビタミンB12 0μg
葉酸 2μg
パントテン酸 0.07mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.02g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.10g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 5.1g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ くきわかめ
→ 湯通し塩蔵
→ 塩抜き

わかめ|めかぶわかめ|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 14kcal
炭水化物 3.4g
脂質 0.6g
たんぱく質 0.9g
アミノ酸 0.7g

ミネラル|無機質の量

水分 94.2g
食塩相当量 0.4g
ナトリウム 170mg
カリウム 88mg
リン 26mg
カルシウム 77mg
マグネシウム 61mg
鉄分 0.3mg
亜鉛 0.2mg
0.02mg
マンガン 0.03mg
ヨウ素 390μg
セレン Trμg
クロム 1μg
モリブデン 2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 240μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 2μg
β−カロテン当量 240μg
レチノール活性当量 20μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 40μg
ビタミンB1 0.02mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.2mg
ナイアシン当量 0.4mg
ビタミンB6 0.01mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 36μg
パントテン酸 0.05mg
ビタミンB7|ビオチン 2.2μg
ビタミンC 2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.22g
一価不飽和脂肪酸 0.15g
多価不飽和脂肪酸 0.11g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 3.4g
単糖当量 0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ めかぶわかめ
→ 生

わかめ|乾燥わかめ|灰干し|水戻し

カロリー|三大栄養素

カロリー 9kcal
炭水化物 2.2g
脂質 0.1g
たんぱく質 1.1g
アミノ酸 0.9g

ミネラル|無機質の量

水分 96.0g
食塩相当量 0.1g
ナトリウム 48mg
カリウム 60mg
リン 16mg
カルシウム 140mg
マグネシウム 55mg
鉄分 0.7mg
亜鉛 0.3mg
0.08mg
マンガン -mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 37μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 37μg
レチノール活性当量 3μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 70μg
ビタミンB1 0mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0mg
ナイアシン当量 0.3mg
ビタミンB6 0mg
ビタミンB12 0.2μg
葉酸 1μg
パントテン酸 0.05mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸 0.03g
コレステロール 1mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 2.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 灰干し
→ 水戻し

わかめ|乾燥わかめ|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー 164kcal
炭水化物 41.3g
脂質 1.6g
たんぱく質 13.6g
アミノ酸 10.4g

ミネラル|無機質の量

水分 12.7g
食塩相当量 16.8g
ナトリウム 6600mg
カリウム 5200mg
リン 350mg
カルシウム 780mg
マグネシウム 1100mg
鉄分 2.6mg
亜鉛 0.9mg
0.08mg
マンガン 0.32mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 7700μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 93μg
β−カロテン当量 7800μg
レチノール活性当量 650μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 1.0mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 660μg
ビタミンB1 0.39mg
ビタミンB2 0.83mg
ナイアシン(ビタミンB3) 11.0mg
ナイアシン当量 14.0mg
ビタミンB6 0.09mg
ビタミンB12 0.2μg
葉酸 440μg
パントテン酸 0.46mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 27mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.10g
一価不飽和脂肪酸 0.03g
多価不飽和脂肪酸 0.52g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 32.7g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し

わかめ|乾燥わかめ|素干し|水戻し

カロリー|三大栄養素

カロリー 22kcal
炭水化物 5.9g
脂質 0.3g
たんぱく質 2.0g
アミノ酸 1.5g

ミネラル|無機質の量

水分 90.2g
食塩相当量 0.7g
ナトリウム 290mg
カリウム 260mg
リン 47mg
カルシウム 130mg
マグネシウム 130mg
鉄分 0.5mg
亜鉛 0.1mg
0.02mg
マンガン 0.06mg
ヨウ素 1900μg
セレン 1μg
クロム 1μg
モリブデン 2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 1200μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 1200μg
レチノール活性当量 100μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.2mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 120μg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.08mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.3mg
ナイアシン当量 0.9mg
ビタミンB6 0.02mg
ビタミンB12 Trμg
葉酸 46μg
パントテン酸 0.05mg
ビタミンB7|ビオチン 3.6μg
ビタミンC 3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.02g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.10g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 5.8g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し
→ 水戻し

わかめ|乾燥わかめ|板わかめ

カロリー|三大栄養素

カロリー 200kcal
炭水化物 47.4g
脂質 1.2g
たんぱく質 16.7g
アミノ酸 13.0g

ミネラル|無機質の量

水分 7.2g
食塩相当量 9.9g
ナトリウム 3900mg
カリウム 7400mg
リン 330mg
カルシウム 960mg
マグネシウム 620mg
鉄分 6.4mg
亜鉛 5.2mg
0.13mg
マンガン 1.59mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 8400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 97μg
β−カロテン当量 8500μg
レチノール活性当量 710μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 2.6mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 1800μg
ビタミンB1 0.62mg
ビタミンB2 1.50mg
ナイアシン(ビタミンB3) 9.5mg
ナイアシン当量 14.0mg
ビタミンB6 0.23mg
ビタミンB12 0.2μg
葉酸 510μg
パントテン酸 0.48mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 20mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.08g
一価不飽和脂肪酸 0.03g
多価不飽和脂肪酸 0.39g
コレステロール 1mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 31.7g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 板わかめ

わかめ|原藻|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 24kcal
炭水化物 5.6g
脂質 0.2g
たんぱく質 1.9g
アミノ酸 1.4g

ミネラル|無機質の量

水分 89.0g
食塩相当量 1.5g
ナトリウム 610mg
カリウム 730mg
リン 36mg
カルシウム 100mg
マグネシウム 110mg
鉄分 0.7mg
亜鉛 0.3mg
0.02mg
マンガン 0.05mg
ヨウ素 1600μg
セレン 1μg
クロム 1μg
モリブデン 3μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 930μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 26μg
β−カロテン当量 940μg
レチノール活性当量 79μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 140μg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.18mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.9mg
ナイアシン当量 1.5mg
ビタミンB6 0.03mg
ビタミンB12 0.3μg
葉酸 29μg
パントテン酸 0.19mg
ビタミンB7|ビオチン 4.2μg
ビタミンC 15mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸 0.06g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 3.6g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 原藻
→ 生

わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー 7kcal
炭水化物 1.4g
脂質 0.1g
たんぱく質 0.6g
アミノ酸 0.5g

ミネラル|無機質の量

水分 97.5g
食塩相当量 0.3g
ナトリウム 130mg
カリウム 2mg
リン 10mg
カルシウム 19mg
マグネシウム 5mg
鉄分 0.3mg
亜鉛 0.1mg
0.02mg
マンガン 0.01mg
ヨウ素 200μg
セレン 0μg
クロム 1μg
モリブデン 0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 63μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 63μg
レチノール活性当量 5μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 50μg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0mg
ナイアシン当量 0.2mg
ビタミンB6 0mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 0μg
パントテン酸 0mg
ビタミンB7|ビオチン 0.6μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.02g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.07g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 1.1g
単糖当量 0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ ゆで

わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 16kcal
炭水化物 3.4g
脂質 0.3g
たんぱく質 1.5g
アミノ酸 1.3g

ミネラル|無機質の量

水分 93.3g
食塩相当量 1.4g
ナトリウム 530mg
カリウム 10mg
リン 30mg
カルシウム 50mg
マグネシウム 16mg
鉄分 0.5mg
亜鉛 0.2mg
0.04mg
マンガン 0.03mg
ヨウ素 810μg
セレン Trμg
クロム 1μg
モリブデン Trμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 210μg
レチノール活性当量 17μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 110μg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0mg
ナイアシン当量 0.5mg
ビタミンB6
ビタミンB12 0μg
葉酸 6μg
パントテン酸 0.07mg
ビタミンB7|ビオチン 1.9μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.04g
一価不飽和脂肪酸 0.02g
多価不飽和脂肪酸 0.15g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 2.9g
単糖当量 0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ 生