わかめの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

わかめの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。わかめの栄養一覧表をお探しの方へ。

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わかめの栄養成分

わかめ|カットわかめ|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー186kcal
炭水化物42.1g
脂質4.0g
たんぱく質17.9g
アミノ酸14.0g

ミネラル|無機質の量

水分9.2g
食塩相当量23.5g
ナトリウム9300mg
カリウム430mg
リン300mg
カルシウム870mg
マグネシウム460mg
鉄分6.5mg
亜鉛2.8mg
0.13mg
マンガン0.46mg
ヨウ素10000μg
セレン9μg
クロム19μg
モリブデン10μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2200μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量2200μg
レチノール活性当量190μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK1600μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量5.6mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB122.0μg
葉酸18μg
パントテン酸0.06mg
ビタミンB7|ビオチン25.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.25g
一価不飽和脂肪酸0.09g
多価不飽和脂肪酸1.29g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量39.2g
単糖当量0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 乾

わかめ|カットわかめ|水煮|(沸騰水で短時間加熱したもの)

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.8g
脂質0.8g
たんぱく質1.3g
アミノ酸1.0g

ミネラル|無機質の量

水分93.6g
食塩相当量0.8g
ナトリウム310mg
カリウム15mg
リン22mg
カルシウム76mg
マグネシウム37mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.3mg
0.01mg
マンガン0.04mg
ヨウ素720μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ180μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量180μg
レチノール活性当量15μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β-mg
ビタミンE|γ-mg
ビタミンE|δ-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB1
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120.1μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.05g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.27g
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量3.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮
→ 沸騰水で短時間加熱したもの

わかめ|カットわかめ|水煮の汁

カロリー|三大栄養素

カロリー0kcal
炭水化物0.1g
脂質
たんぱく質
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分99.8g
食塩相当量0.2g
ナトリウム68mg
カリウム3mg
リン
カルシウム1mg
マグネシウム1mg
鉄分0mg
亜鉛0mg
0mg
マンガン0mg
ヨウ素36μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量-μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β-mg
ビタミンE|γ-mg
ビタミンE|δ-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB1
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸0μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮の汁

わかめ|くきわかめ|湯通し塩蔵|塩抜き

カロリー|三大栄養素

カロリー18kcal
炭水化物5.5g
脂質0.3g
たんぱく質1.1g
アミノ酸0.8g

ミネラル|無機質の量

水分84.9g
食塩相当量7.9g
ナトリウム3100mg
カリウム88mg
リン34mg
カルシウム86mg
マグネシウム70mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.04mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ56μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量56μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK33μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB6
ビタミンB120μg
葉酸2μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.10g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量5.1g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ くきわかめ
→ 湯通し塩蔵
→ 塩抜き

わかめ|めかぶわかめ|生

カロリー|三大栄養素

カロリー14kcal
炭水化物3.4g
脂質0.6g
たんぱく質0.9g
アミノ酸0.7g

ミネラル|無機質の量

水分94.2g
食塩相当量0.4g
ナトリウム170mg
カリウム88mg
リン26mg
カルシウム77mg
マグネシウム61mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.2mg
0.02mg
マンガン0.03mg
ヨウ素390μg
セレンTrμg
クロム1μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ240μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン2μg
β−カロテン当量240μg
レチノール活性当量20μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK40μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120μg
葉酸36μg
パントテン酸0.05mg
ビタミンB7|ビオチン2.2μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.22g
一価不飽和脂肪酸0.15g
多価不飽和脂肪酸0.11g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量3.4g
単糖当量0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ めかぶわかめ
→ 生

わかめ|乾燥わかめ|灰干し|水戻し

カロリー|三大栄養素

カロリー9kcal
炭水化物2.2g
脂質0.1g
たんぱく質1.1g
アミノ酸0.9g

ミネラル|無機質の量

水分96.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム60mg
リン16mg
カルシウム140mg
マグネシウム55mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.3mg
0.08mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ37μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量37μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK70μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120.2μg
葉酸1μg
パントテン酸0.05mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール1mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量2.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 灰干し
→ 水戻し

わかめ|乾燥わかめ|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー164kcal
炭水化物41.3g
脂質1.6g
たんぱく質13.6g
アミノ酸10.4g

ミネラル|無機質の量

水分12.7g
食塩相当量16.8g
ナトリウム6600mg
カリウム5200mg
リン350mg
カルシウム780mg
マグネシウム1100mg
鉄分2.6mg
亜鉛0.9mg
0.08mg
マンガン0.32mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ7700μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン93μg
β−カロテン当量7800μg
レチノール活性当量650μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK660μg
ビタミンB10.39mg
ビタミンB20.83mg
ナイアシン(ビタミンB3)11.0mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120.2μg
葉酸440μg
パントテン酸0.46mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC27mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.10g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.52g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量32.7g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し

わかめ|乾燥わかめ|素干し|水戻し

カロリー|三大栄養素

カロリー22kcal
炭水化物5.9g
脂質0.3g
たんぱく質2.0g
アミノ酸1.5g

ミネラル|無機質の量

水分90.2g
食塩相当量0.7g
ナトリウム290mg
カリウム260mg
リン47mg
カルシウム130mg
マグネシウム130mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.06mg
ヨウ素1900μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1200μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1200μg
レチノール活性当量100μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK120μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB12Trμg
葉酸46μg
パントテン酸0.05mg
ビタミンB7|ビオチン3.6μg
ビタミンC3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.10g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量5.8g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し
→ 水戻し

わかめ|乾燥わかめ|板わかめ

カロリー|三大栄養素

カロリー200kcal
炭水化物47.4g
脂質1.2g
たんぱく質16.7g
アミノ酸13.0g

ミネラル|無機質の量

水分7.2g
食塩相当量9.9g
ナトリウム3900mg
カリウム7400mg
リン330mg
カルシウム960mg
マグネシウム620mg
鉄分6.4mg
亜鉛5.2mg
0.13mg
マンガン1.59mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ8400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン97μg
β−カロテン当量8500μg
レチノール活性当量710μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α2.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK1800μg
ビタミンB10.62mg
ビタミンB21.50mg
ナイアシン(ビタミンB3)9.5mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB120.2μg
葉酸510μg
パントテン酸0.48mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC20mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.08g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.39g
コレステロール1mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量31.7g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 板わかめ

わかめ|原藻|生

カロリー|三大栄養素

カロリー24kcal
炭水化物5.6g
脂質0.2g
たんぱく質1.9g
アミノ酸1.4g

ミネラル|無機質の量

水分89.0g
食塩相当量1.5g
ナトリウム610mg
カリウム730mg
リン36mg
カルシウム100mg
マグネシウム110mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.3mg
0.02mg
マンガン0.05mg
ヨウ素1600μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン3μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ930μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン26μg
β−カロテン当量940μg
レチノール活性当量79μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK140μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.9mg
ナイアシン当量1.5mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.3μg
葉酸29μg
パントテン酸0.19mg
ビタミンB7|ビオチン4.2μg
ビタミンC15mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.06g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量3.6g
単糖当量

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 原藻
→ 生

わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー7kcal
炭水化物1.4g
脂質0.1g
たんぱく質0.6g
アミノ酸0.5g

ミネラル|無機質の量

水分97.5g
食塩相当量0.3g
ナトリウム130mg
カリウム2mg
リン10mg
カルシウム19mg
マグネシウム5mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素200μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ63μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量63μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK50μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸0μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.07g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量1.1g
単糖当量0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ ゆで

わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|生

カロリー|三大栄養素

カロリー16kcal
炭水化物3.4g
脂質0.3g
たんぱく質1.5g
アミノ酸1.3g

ミネラル|無機質の量

水分93.3g
食塩相当量1.4g
ナトリウム530mg
カリウム10mg
リン30mg
カルシウム50mg
マグネシウム16mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.2mg
0.04mg
マンガン0.03mg
ヨウ素810μg
セレンTrμg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量210μg
レチノール活性当量17μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.5mg
ビタミンB6
ビタミンB120μg
葉酸6μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン1.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.04g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.15g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量2.9g
単糖当量0g

食品分類

藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ 生