昆布の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

昆布の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。昆布の栄養一覧表をお探しの方へ。

昆布の栄養成分

えながおに昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー224kcal
炭水化物55.7g
脂質1.0g
たんぱく質11.0g
アミノ酸8.8g

ミネラル|無機質の量

水分10.4g
食塩相当量6.1g
ナトリウム2400mg
カリウム7300mg
リン340mg
カルシウム650mg
マグネシウム490mg
鉄分2.5mg
亜鉛1.0mg
0.07mg
マンガン0.20mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン31μg
β−カロテン当量1400μg
レチノール活性当量120μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量3.6mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.1μg
葉酸190μg
パントテン酸0.27mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.18g
一価不飽和脂肪酸0.12g
多価不飽和脂肪酸0.35g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量24.9g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ えながおに昆布
→ 素干し

がごめ昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー216kcal
炭水化物62.1g
脂質0.5g
たんぱく質7.9g
アミノ酸6.3g

ミネラル|無機質の量

水分8.3g
食塩相当量7.6g
ナトリウム3000mg
カリウム5700mg
リン320mg
カルシウム750mg
マグネシウム660mg
鉄分3.3mg
亜鉛0.8mg
0.03mg
マンガン0.22mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1200μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン29μg
β−カロテン当量1200μg
レチノール活性当量98μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK170μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.32mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量3.0mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸42μg
パントテン酸0.13mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.13g
一価不飽和脂肪酸0.11g
多価不飽和脂肪酸0.12g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量34.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ がごめ昆布
→ 素干し

つくだ煮

カロリー|三大栄養素

カロリー150kcal
炭水化物33.3g
脂質1.0g
たんぱく質6.0g
アミノ酸4.7g

ミネラル|無機質の量

水分49.6g
食塩相当量7.4g
ナトリウム2900mg
カリウム770mg
リン120mg
カルシウム150mg
マグネシウム98mg
鉄分1.3mg
亜鉛0.5mg
0.06mg
マンガン0.46mg
ヨウ素11000μg
セレン3μg
クロム6μg
モリブデン19μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ56μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量56μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK310μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸15μg
パントテン酸0.12mg
ビタミンB7|ビオチン4.7μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.16g
一価不飽和脂肪酸0.32g
多価不飽和脂肪酸0.33g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量6.8g
単糖当量20.6g

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ つくだ煮

なが昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー205kcal
炭水化物58.5g
脂質1.5g
たんぱく質8.3g
アミノ酸6.7g

ミネラル|無機質の量

水分10.0g
食塩相当量7.6g
ナトリウム3000mg
カリウム5200mg
リン320mg
カルシウム430mg
マグネシウム700mg
鉄分3.0mg
亜鉛0.9mg
0.19mg
マンガン0.41mg
ヨウ素210000μg
セレン2μg
クロム5μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ780μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量780μg
レチノール活性当量65μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK240μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.41mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.1mg
ナイアシン当量3.7mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.1μg
葉酸38μg
パントテン酸0.20mg
ビタミンB7|ビオチン16.0μg
ビタミンC20mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.40g
一価不飽和脂肪酸0.34g
多価不飽和脂肪酸0.36g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量36.8g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ なが昆布
→ 素干し

ほそめ昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー227kcal
炭水化物62.9g
脂質1.7g
たんぱく質6.9g
アミノ酸5.5g

ミネラル|無機質の量

水分11.3g
食塩相当量6.1g
ナトリウム2400mg
カリウム4000mg
リン140mg
カルシウム900mg
マグネシウム590mg
鉄分9.6mg
亜鉛1.1mg
0.06mg
マンガン0.61mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1800μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン22μg
β−カロテン当量1800μg
レチノール活性当量150μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK96μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.6mg
ナイアシン当量2.9mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸310μg
パントテン酸0.24mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC25mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.45g
一価不飽和脂肪酸0.38g
多価不飽和脂肪酸0.41g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量32.9g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ ほそめ昆布
→ 素干し

ま昆布|素干し|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー170kcal
炭水化物64.3g
脂質1.3g
たんぱく質5.8g
アミノ酸5.1g

ミネラル|無機質の量

水分9.5g
食塩相当量6.6g
ナトリウム2600mg
カリウム6100mg
リン180mg
カルシウム780mg
マグネシウム530mg
鉄分3.2mg
亜鉛0.9mg
0.11mg
マンガン0.21mg
ヨウ素200000μg
セレン2μg
クロム14μg
モリブデン11μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1600μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン43μg
β−カロテン当量1600μg
レチノール活性当量130μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α2.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.26mg
ビタミンB20.31mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.3mg
ナイアシン当量2.3mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸240μg
パントテン酸0.35mg
ビタミンB7|ビオチン9.7μg
ビタミンC29mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.35g
一価不飽和脂肪酸0.29g
多価不飽和脂肪酸0.32g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量32.1g
単糖当量0.1g

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ ま昆布
→ 素干し
→ 乾

ま昆布|素干し|水煮

カロリー|三大栄養素

カロリー28kcal
炭水化物11.6g
脂質0.3g
たんぱく質1.1g
アミノ酸1.0g

ミネラル|無機質の量

水分83.9g
食塩相当量0.9g
ナトリウム370mg
カリウム890mg
リン24mg
カルシウム200mg
マグネシウム120mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.3mg
0.03mg
マンガン0.05mg
ヨウ素19000μg
セレンTrμg
クロム2μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ360μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン5μg
β−カロテン当量360μg
レチノール活性当量30μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK32μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB6
ビタミンB120μg
葉酸16μg
パントテン酸0.04mg
ビタミンB7|ビオチン1.8μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.08g
一価不飽和脂肪酸0.07g
多価不飽和脂肪酸0.07g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量8.7g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ ま昆布
→ 素干し
→ 水煮

みついし昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー235kcal
炭水化物64.7g
脂質1.9g
たんぱく質7.7g
アミノ酸6.2g

ミネラル|無機質の量

水分9.2g
食塩相当量7.6g
ナトリウム3000mg
カリウム3200mg
リン230mg
カルシウム560mg
マグネシウム670mg
鉄分5.1mg
亜鉛1.3mg
0.07mg
マンガン0.21mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2700μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン89μg
β−カロテン当量2700μg
レチノール活性当量230μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK270μg
ビタミンB10.40mg
ビタミンB20.60mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.5mg
ナイアシン当量4.0mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸310μg
パントテン酸0.28mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC10mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.50g
一価不飽和脂肪酸0.43g
多価不飽和脂肪酸0.46g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量34.8g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ みついし昆布
→ 素干し

りしり昆布|素干し

カロリー|三大栄養素

カロリー211kcal
炭水化物56.5g
脂質2.0g
たんぱく質8.0g
アミノ酸6.4g

ミネラル|無機質の量

水分13.2g
食塩相当量6.9g
ナトリウム2700mg
カリウム5300mg
リン240mg
カルシウム760mg
マグネシウム540mg
鉄分2.4mg
亜鉛1.0mg
0.05mg
マンガン0.22mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ850μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量850μg
レチノール活性当量71μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.80mg
ビタミンB20.35mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.0mg
ナイアシン当量3.5mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸170μg
パントテン酸0.24mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC15mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.53g
一価不飽和脂肪酸0.45g
多価不飽和脂肪酸0.48g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量31.4g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ りしり昆布
→ 素干し

塩昆布

カロリー|三大栄養素

カロリー193kcal
炭水化物37.0g
脂質0.4g
たんぱく質16.9g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分24.1g
食塩相当量18.0g
ナトリウム7100mg
カリウム1800mg
リン170mg
カルシウム280mg
マグネシウム190mg
鉄分4.2mg
亜鉛0.7mg
0.04mg
マンガン0.56mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ390μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量390μg
レチノール活性当量33μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK74μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量3.6mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120μg
葉酸19μg
パントテン酸0.33mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量13.1g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ 塩昆布

刻み昆布

カロリー|三大栄養素

カロリー119kcal
炭水化物50.2g
脂質0.5g
たんぱく質5.4g
アミノ酸4.3g

ミネラル|無機質の量

水分15.5g
食塩相当量10.9g
ナトリウム4300mg
カリウム8200mg
リン300mg
カルシウム940mg
マグネシウム720mg
鉄分8.6mg
亜鉛1.1mg
0.07mg
マンガン0.34mg
ヨウ素230000μg
セレン2μg
クロム33μg
モリブデン14μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ61μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量61μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK91μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.33mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.2mg
ナイアシン当量2.2mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120μg
葉酸17μg
パントテン酸0.09mg
ビタミンB7|ビオチン12.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.11g
一価不飽和脂肪酸0.08g
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量39.1g
単糖当量0.4g

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ 刻み昆布

削り昆布

カロリー|三大栄養素

カロリー177kcal
炭水化物50.2g
脂質0.9g
たんぱく質6.5g
アミノ酸5.2g

ミネラル|無機質の量

水分24.4g
食塩相当量5.3g
ナトリウム2100mg
カリウム4800mg
リン190mg
カルシウム650mg
マグネシウム520mg
鉄分3.6mg
亜鉛1.1mg
0.08mg
マンガン0.19mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ760μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン19μg
β−カロテン当量760μg
レチノール活性当量64μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK150μg
ビタミンB10.33mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.0mg
ナイアシン当量2.2mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸32μg
パントテン酸0.14mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC19mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.27g
一価不飽和脂肪酸0.24g
多価不飽和脂肪酸0.08g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量28.2g
単糖当量

食品分類

藻類
→ 昆布類
→ 削り昆布

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