わかめの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。わかめの栄養一覧表をお探しの方へ。
わかめの栄養成分
わかめ|カットわかめ|乾
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
186kcal |
| 炭水化物 |
42.1g |
| 脂質 |
4.0g |
| たんぱく質 |
17.9g |
| アミノ酸 |
14.0g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
9.2g |
| 食塩相当量 |
23.5g |
| ナトリウム |
9300mg |
| カリウム |
430mg |
| リン |
300mg |
| カルシウム |
870mg |
| マグネシウム |
460mg |
| 鉄分 |
6.5mg |
| 亜鉛 |
2.8mg |
| 銅 |
0.13mg |
| マンガン |
0.46mg |
| ヨウ素 |
10000μg |
| セレン |
9μg |
| クロム |
19μg |
| モリブデン |
10μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
2200μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
2200μg |
| レチノール活性当量 |
190μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0.5mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
1600μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.08mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
5.6mg |
| ビタミンB6 |
0.01mg |
| ビタミンB12 |
2.0μg |
| 葉酸 |
18μg |
| パントテン酸 |
0.06mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
25.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.25g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.09g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.29g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
39.2g |
| 単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 乾
わかめ|カットわかめ|水煮|(沸騰水で短時間加熱したもの)
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
17kcal |
| 炭水化物 |
3.8g |
| 脂質 |
0.8g |
| たんぱく質 |
1.3g |
| アミノ酸 |
1.0g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
93.6g |
| 食塩相当量 |
0.8g |
| ナトリウム |
310mg |
| カリウム |
15mg |
| リン |
22mg |
| カルシウム |
76mg |
| マグネシウム |
37mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.01mg |
| マンガン |
0.04mg |
| ヨウ素 |
720μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
-μg |
| ビタミンA|カロテンα |
-μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
180μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
180μg |
| レチノール活性当量 |
15μg |
| ビタミンD |
-μg |
| ビタミンE|α |
– |
| ビタミンE|β |
-mg |
| ビタミンE|γ |
-mg |
| ビタミンE|δ |
-mg |
| ビタミンK |
-μg |
| ビタミンB1 |
– |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0.4mg |
| ビタミンB6 |
0mg |
| ビタミンB12 |
0.1μg |
| 葉酸 |
1μg |
| パントテン酸 |
0mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
2.6μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.05g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.27g |
| コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
3.2g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮
→ 沸騰水で短時間加熱したもの
わかめ|カットわかめ|水煮の汁
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
0kcal |
| 炭水化物 |
0.1g |
| 脂質 |
– |
| たんぱく質 |
– |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
99.8g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
68mg |
| カリウム |
3mg |
| リン |
– |
| カルシウム |
1mg |
| マグネシウム |
1mg |
| 鉄分 |
0mg |
| 亜鉛 |
0mg |
| 銅 |
0mg |
| マンガン |
0mg |
| ヨウ素 |
36μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
-μg |
| ビタミンA|カロテンα |
-μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
-μg |
| レチノール活性当量 |
-μg |
| ビタミンD |
-μg |
| ビタミンE|α |
0mg |
| ビタミンE|β |
-mg |
| ビタミンE|γ |
-mg |
| ビタミンE|δ |
-mg |
| ビタミンK |
-μg |
| ビタミンB1 |
– |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0mg |
| ビタミンB6 |
0mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
0μg |
| パントテン酸 |
0mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ カットわかめ
→ 水煮の汁
わかめ|くきわかめ|湯通し塩蔵|塩抜き
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
18kcal |
| 炭水化物 |
5.5g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
1.1g |
| アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
84.9g |
| 食塩相当量 |
7.9g |
| ナトリウム |
3100mg |
| カリウム |
88mg |
| リン |
34mg |
| カルシウム |
86mg |
| マグネシウム |
70mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.04mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
56μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
56μg |
| レチノール活性当量 |
5μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
33μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
| ナイアシン当量 |
0.9mg |
| ビタミンB6 |
– |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
2μg |
| パントテン酸 |
0.07mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
5.1g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ くきわかめ
→ 湯通し塩蔵
→ 塩抜き
わかめ|めかぶわかめ|生
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
14kcal |
| 炭水化物 |
3.4g |
| 脂質 |
0.6g |
| たんぱく質 |
0.9g |
| アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
94.2g |
| 食塩相当量 |
0.4g |
| ナトリウム |
170mg |
| カリウム |
88mg |
| リン |
26mg |
| カルシウム |
77mg |
| マグネシウム |
61mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.03mg |
| ヨウ素 |
390μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
240μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
| β−カロテン当量 |
240μg |
| レチノール活性当量 |
20μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0.1mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
40μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0.2mg |
| ナイアシン当量 |
0.4mg |
| ビタミンB6 |
0.01mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
36μg |
| パントテン酸 |
0.05mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
2.2μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.22g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.11g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
3.4g |
| 単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ めかぶわかめ
→ 生
わかめ|乾燥わかめ|灰干し|水戻し
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
9kcal |
| 炭水化物 |
2.2g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.1g |
| アミノ酸 |
0.9g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
96.0g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
48mg |
| カリウム |
60mg |
| リン |
16mg |
| カルシウム |
140mg |
| マグネシウム |
55mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
-mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
37μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
37μg |
| レチノール活性当量 |
3μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
70μg |
| ビタミンB1 |
0mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0.3mg |
| ビタミンB6 |
0mg |
| ビタミンB12 |
0.2μg |
| 葉酸 |
1μg |
| パントテン酸 |
0.05mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
1mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
2.2g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 灰干し
→ 水戻し
わかめ|乾燥わかめ|素干し
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
164kcal |
| 炭水化物 |
41.3g |
| 脂質 |
1.6g |
| たんぱく質 |
13.6g |
| アミノ酸 |
10.4g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
12.7g |
| 食塩相当量 |
16.8g |
| ナトリウム |
6600mg |
| カリウム |
5200mg |
| リン |
350mg |
| カルシウム |
780mg |
| マグネシウム |
1100mg |
| 鉄分 |
2.6mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.32mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
7700μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
93μg |
| β−カロテン当量 |
7800μg |
| レチノール活性当量 |
650μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
1.0mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
660μg |
| ビタミンB1 |
0.39mg |
| ビタミンB2 |
0.83mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
11.0mg |
| ナイアシン当量 |
14.0mg |
| ビタミンB6 |
0.09mg |
| ビタミンB12 |
0.2μg |
| 葉酸 |
440μg |
| パントテン酸 |
0.46mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
27mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.52g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
32.7g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し
わかめ|乾燥わかめ|素干し|水戻し
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
22kcal |
| 炭水化物 |
5.9g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
2.0g |
| アミノ酸 |
1.5g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
90.2g |
| 食塩相当量 |
0.7g |
| ナトリウム |
290mg |
| カリウム |
260mg |
| リン |
47mg |
| カルシウム |
130mg |
| マグネシウム |
130mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.06mg |
| ヨウ素 |
1900μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
1200μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
1200μg |
| レチノール活性当量 |
100μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0.2mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
120μg |
| ビタミンB1 |
0.05mg |
| ビタミンB2 |
0.08mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.9mg |
| ビタミンB6 |
0.02mg |
| ビタミンB12 |
Trμg |
| 葉酸 |
46μg |
| パントテン酸 |
0.05mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
3.6μg |
| ビタミンC |
3mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
5.8g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 素干し
→ 水戻し
わかめ|乾燥わかめ|板わかめ
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
200kcal |
| 炭水化物 |
47.4g |
| 脂質 |
1.2g |
| たんぱく質 |
16.7g |
| アミノ酸 |
13.0g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
7.2g |
| 食塩相当量 |
9.9g |
| ナトリウム |
3900mg |
| カリウム |
7400mg |
| リン |
330mg |
| カルシウム |
960mg |
| マグネシウム |
620mg |
| 鉄分 |
6.4mg |
| 亜鉛 |
5.2mg |
| 銅 |
0.13mg |
| マンガン |
1.59mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
8400μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
97μg |
| β−カロテン当量 |
8500μg |
| レチノール活性当量 |
710μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
2.6mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
1800μg |
| ビタミンB1 |
0.62mg |
| ビタミンB2 |
1.50mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
9.5mg |
| ナイアシン当量 |
14.0mg |
| ビタミンB6 |
0.23mg |
| ビタミンB12 |
0.2μg |
| 葉酸 |
510μg |
| パントテン酸 |
0.48mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
20mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.08g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.39g |
| コレステロール |
1mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
31.7g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 乾燥わかめ
→ 板わかめ
わかめ|原藻|生
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
24kcal |
| 炭水化物 |
5.6g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
89.0g |
| 食塩相当量 |
1.5g |
| ナトリウム |
610mg |
| カリウム |
730mg |
| リン |
36mg |
| カルシウム |
100mg |
| マグネシウム |
110mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.05mg |
| ヨウ素 |
1600μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
3μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
930μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
26μg |
| β−カロテン当量 |
940μg |
| レチノール活性当量 |
79μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0.1mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
140μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.18mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0.9mg |
| ナイアシン当量 |
1.5mg |
| ビタミンB6 |
0.03mg |
| ビタミンB12 |
0.3μg |
| 葉酸 |
29μg |
| パントテン酸 |
0.19mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
4.2μg |
| ビタミンC |
15mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
3.6g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 原藻
→ 生
わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|ゆで
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
7kcal |
| 炭水化物 |
1.4g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
0.6g |
| アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
97.5g |
| 食塩相当量 |
0.3g |
| ナトリウム |
130mg |
| カリウム |
2mg |
| リン |
10mg |
| カルシウム |
19mg |
| マグネシウム |
5mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
200μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
63μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
63μg |
| レチノール活性当量 |
5μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
– |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
50μg |
| ビタミンB1 |
0.01mg |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0.2mg |
| ビタミンB6 |
0mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
0μg |
| パントテン酸 |
0mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
0.6μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.07g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
1.1g |
| 単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ ゆで
わかめ|湯通し塩蔵わかめ|塩抜き|生
カロリー|三大栄養素
| カロリー |
16kcal |
| 炭水化物 |
3.4g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
1.5g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル|無機質の量
| 水分 |
93.3g |
| 食塩相当量 |
1.4g |
| ナトリウム |
530mg |
| カリウム |
10mg |
| リン |
30mg |
| カルシウム |
50mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.04mg |
| マンガン |
0.03mg |
| ヨウ素 |
810μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
Trμg |
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール |
0μg |
| ビタミンA|カロテンα |
0μg |
| ビタミンA|カロテンβ |
210μg |
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
210μg |
| レチノール活性当量 |
17μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE|α |
0.1mg |
| ビタミンE|β |
0mg |
| ビタミンE|γ |
0mg |
| ビタミンE|δ |
0mg |
| ビタミンK |
110μg |
| ビタミンB1 |
0.01mg |
| ビタミンB2 |
0.01mg |
| ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0.5mg |
| ビタミンB6 |
– |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
6μg |
| パントテン酸 |
0.07mg |
| ビタミンB7|ビオチン |
1.9μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.04g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
2.9g |
| 単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ わかめ
→ 湯通し塩蔵わかめ
→ 塩抜き
→ 生