まつもの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。まつもの栄養一覧表をお探しの方へ。
まつもの栄養成分
まつも｜素干し
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
252kcal |
| 炭水化物 |
40.8g |
| 脂質 |
4.9g |
| たんぱく質 |
27.9g |
| アミノ酸 |
23.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
12.6g |
| 食塩相当量 |
3.3g |
| ナトリウム |
1300mg |
| カリウム |
3800mg |
| リン |
530mg |
| カルシウム |
920mg |
| マグネシウム |
700mg |
| 鉄分 |
11.0mg |
| 亜鉛 |
5.2mg |
| 銅 |
0.26mg |
| マンガン |
1.25mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
30000μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
110μg |
| β−カロテン当量 |
30000μg |
| レチノール活性当量 |
2500μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
13.0mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0.2mg |
| ビタミンE｜δ |
3.1mg |
| ビタミンK |
1100μg |
| ビタミンB1 |
0.48mg |
| ビタミンB2 |
1.61mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.0mg |
| ナイアシン当量 |
14.0mg |
| ビタミンB6 |
0.06mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
720μg |
| パントテン酸 |
1.24mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
1.31g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.40g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.10g |
| コレステロール |
1mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
28.5g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ まつも
→ 素干し
