ひじきの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ひじきの栄養一覧表をお探しの方へ。
ひじきの栄養成分
ひじき|ほしひじき|ステンレス釜|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
11kcal |
炭水化物 |
3.4g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
0.7g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
94.5g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
52mg |
カリウム |
160mg |
リン |
2mg |
カルシウム |
96mg |
マグネシウム |
37mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.06mg |
ヨウ素 |
960μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
330μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
330μg |
レチノール活性当量 |
28μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.4mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
– |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
40μg |
ビタミンB1 |
– |
ビタミンB2 |
0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.7μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.06g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
3.7g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ ステンレス釜
→ ゆで
ひじき|ほしひじき|ステンレス釜|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
180kcal |
炭水化物 |
58.4g |
脂質 |
3.2g |
たんぱく質 |
9.2g |
アミノ酸 |
7.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
6.5g |
食塩相当量 |
4.7g |
ナトリウム |
1800mg |
カリウム |
6400mg |
リン |
93mg |
カルシウム |
1000mg |
マグネシウム |
640mg |
鉄分 |
6.2mg |
亜鉛 |
1.0mg |
銅 |
0.14mg |
マンガン |
0.82mg |
ヨウ素 |
45000μg |
セレン |
7μg |
クロム |
26μg |
モリブデン |
17μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
2μg |
ビタミンA|カロテンβ |
4400μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
18μg |
β−カロテン当量 |
4400μg |
レチノール活性当量 |
360μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
5.0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.4mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
580μg |
ビタミンB1 |
0.09mg |
ビタミンB2 |
0.42mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.8mg |
ナイアシン当量 |
4.4mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
93μg |
パントテン酸 |
0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン |
17.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.59g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.37g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.63g |
コレステロール |
– |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
51.8g |
単糖当量 |
0.4g |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ ステンレス釜
→ 乾
ひじき|ほしひじき|ステンレス釜|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
51kcal |
炭水化物 |
4.1g |
脂質 |
4.7g |
たんぱく質 |
0.8g |
アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
89.0g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
64mg |
カリウム |
200mg |
リン |
3mg |
カルシウム |
110mg |
マグネシウム |
44mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.08mg |
ヨウ素 |
1300μg |
セレン |
0μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
390μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
390μg |
レチノール活性当量 |
33μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.8mg |
ビタミンE|δ |
– |
ビタミンK |
43μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
– |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.9μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.37g |
一価不飽和脂肪酸 |
2.62g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.19g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
4.5g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ ステンレス釜
→ 油いため
ひじき|ほしひじき|鉄釜|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
13kcal |
炭水化物 |
3.4g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
0.7g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
94.5g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
52mg |
カリウム |
160mg |
リン |
2mg |
カルシウム |
96mg |
マグネシウム |
37mg |
鉄分 |
2.7mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.06mg |
ヨウ素 |
960μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
330μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
330μg |
レチノール活性当量 |
28μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.4mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
– |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
40μg |
ビタミンB1 |
– |
ビタミンB2 |
0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.1mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.7μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
3.7g |
単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ 鉄釜
→ ゆで
ひじき|ほしひじき|鉄釜|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
186kcal |
炭水化物 |
56.0g |
脂質 |
3.2g |
たんぱく質 |
9.2g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
6.5g |
食塩相当量 |
4.7g |
ナトリウム |
1800mg |
カリウム |
6400mg |
リン |
93mg |
カルシウム |
1000mg |
マグネシウム |
640mg |
鉄分 |
58.0mg |
亜鉛 |
1.0mg |
銅 |
0.14mg |
マンガン |
0.82mg |
ヨウ素 |
45000μg |
セレン |
7μg |
クロム |
26μg |
モリブデン |
17μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
2μg |
ビタミンA|カロテンβ |
4400μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
18μg |
β−カロテン当量 |
4400μg |
レチノール活性当量 |
360μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
5.0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.4mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
580μg |
ビタミンB1 |
0.09mg |
ビタミンB2 |
0.42mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.8mg |
ナイアシン当量 |
3.4mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
93μg |
パントテン酸 |
0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン |
17.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
– |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
51.8g |
単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ 鉄釜
→ 乾
ひじき|ほしひじき|鉄釜|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
54kcal |
炭水化物 |
4.1g |
脂質 |
4.7g |
たんぱく質 |
0.8g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
89.0g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
64mg |
カリウム |
200mg |
リン |
3mg |
カルシウム |
110mg |
マグネシウム |
44mg |
鉄分 |
2.9mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.08mg |
ヨウ素 |
1300μg |
セレン |
0μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
390μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
390μg |
レチノール活性当量 |
33μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.8mg |
ビタミンE|δ |
– |
ビタミンK |
43μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
– |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.1mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.9μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
4.5g |
単糖当量 |
– |
食品分類
藻類
→ ひじき
→ ほしひじき
→ 鉄釜
→ 油いため