こんにゃくの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

こんにゃくの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。こんにゃくの栄養一覧表をお探しの方へ。

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こんにゃくの栄養成分

こんにゃく|精粉

カロリー|三大栄養素

カロリー194kcal
炭水化物85.3g
脂質0.1g
たんぱく質3.0g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分6.0g
食塩相当量0g
ナトリウム18mg
カリウム3000mg
リン160mg
カルシウム57mg
マグネシウム70mg
鉄分2.1mg
亜鉛2.2mg
0.27mg
マンガン0.41mg
ヨウ素4μg
セレン1μg
クロム5μg
モリブデン44μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.5mg
ビタミンB61.20mg
ビタミンB120μg
葉酸65μg
パントテン酸1.52mg
ビタミンB7|ビオチン4.5μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維73.3g
不溶性食物繊維6.6g
食物繊維の総量79.9g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 精粉

こんにゃく|赤こんにゃく

カロリー|三大栄養素

カロリー6kcal
炭水化物2.5g
脂質
たんぱく質0.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分97.1g
食塩相当量0g
ナトリウム11mg
カリウム48mg
リン5mg
カルシウム46mg
マグネシウム3mg
鉄分78.0mg
亜鉛0.1mg
0.03mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維2.3g
食物繊維の総量2.3g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 赤こんにゃく

こんにゃく|凍みこんにゃく|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー42kcal
炭水化物16.8g
脂質0.3g
たんぱく質0.7g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分80.8g
食塩相当量0g
ナトリウム11mg
カリウム210mg
リン32mg
カルシウム340mg
マグネシウム23mg
鉄分2.7mg
亜鉛1.0mg
0.19mg
マンガン0.27mg
ヨウ素-μg
セレン0μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120μg
葉酸13μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維15.3g
食物繊維の総量15.5g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 凍みこんにゃく
→ ゆで

こんにゃく|凍みこんにゃく|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー192kcal
炭水化物77.1g
脂質1.4g
たんぱく質3.3g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分12.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム52mg
カリウム950mg
リン150mg
カルシウム1600mg
マグネシウム110mg
鉄分12.0mg
亜鉛4.4mg
0.86mg
マンガン1.22mg
ヨウ素-μg
セレン0μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB120μg
葉酸61μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.9g
不溶性食物繊維70.4g
食物繊維の総量71.3g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 凍みこんにゃく
→ 乾

こんにゃく|板こんにゃく|生いもこんにゃく

カロリー|三大栄養素

カロリー8kcal
炭水化物3.3g
脂質0.1g
たんぱく質0.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分96.2g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム44mg
リン7mg
カルシウム68mg
マグネシウム5mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.2mg
0.04mg
マンガン0.05mg
ヨウ素93μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)
ナイアシン当量
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸2μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維3.0g
食物繊維の総量3.0g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 板こんにゃく
→ 生いもこんにゃく

こんにゃく|板こんにゃく|精粉こんにゃく

カロリー|三大栄養素

カロリー5kcal
炭水化物2.3g
脂質
たんぱく質0.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分97.3g
食塩相当量0g
ナトリウム10mg
カリウム33mg
リン5mg
カルシウム43mg
マグネシウム2mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維2.1g
食物繊維の総量2.2g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ こんにゃく
→ 板こんにゃく
→ 精粉こんにゃく